Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Очень просто приготовить адыгейский сыр самостоятельно дома.
На 2 литра молока понадобится 1,5 ст.л. 9% уксуса. Молоко довести почти до кипения, влить уксус. Молоко должно свернуться. Откинуть творог на сито и дать стечь жидкости. Посолить по вкусу, по желанию можно добавить приправы. Поставить в форму под гнёт. Как остынет и стечёт лишняя жидкость, можно пробовать.
Ингредиенты: 2-3 яйца 1 пачка (200г)крабовых палочек 1 свежий огурец 1 б. резаных шампиньонов 1 луковица Раст. масло для жарки Майонез для заправки Соль, чёрный молотый перец - по вкусу Приготовление: Яйца отварить. С грибов слить воду и обжарить на растительном масле с измельченной луковицей. Остудить. Крабовые палочки и огурец нарезать соломкой. Яйца разрезать пополам, а потом каждую половинку полукольцами. Всё соединить, посолить, поперчить и заправить майонезом. Перемешать. При желании добавить измельченную зелень.