светлана марченко

Теперь на рынке первым делом покупаю тонкий лаваш. Научилась готовить из него вкуснейшее блюдо.

Готовим вкусную горячую закуску из тонкого лаваша. Подается закуска в виде трубочек с начинкой внутри. В качестве начинки используем мясной фарш, сыр и зелень, для пикантности можно добавить немного чеснока и специй. Внутри изделия получаются сочные и мягкие. Горячие трубочки отлично подойдут для завтрака или сытного перекуса, их можно брать с собой на пикник или работу. Ингредиенты: ⚪ Лаваш тонкий – 2 шт. ⚪ Фарш свино-говяжий – 300-400 г. ⚪ Сыр – 200 г. ⚪ Лук – 1 шт. ⚪ Чеснок – 1 зубик ⚪ Петрушка – 20 г. ⚪ Яйцо – 1 ⚪ Специи к мясу – по вкусу ⚪ Соль, перец молотый – по вкусу Приготовл