Оксана Георгиевна

Рыбу не жарю и не варю Готовлю по этому рецепту сразу с гарниром! Идея сытного обеда или ужина!

Ингредиенты:
- морской окунь – 900 гр.
- лук – 150 гр.
- морковь – 150 гр.
- сладкий перец – 300 гр.
- картофель – 600 гр.
- соль – 1,5 ч.л.(0,5 ч.л. для овощей + 1 ч.л. для рыбы)
- кориандр молотый – 1/3 ч.л.
- паприка сладкая молотая – 0,5 ч.л.
- смесь перцев – 1/3 ч.л.
- прованские травы – 0,5 ч.л.
Соус для рыбы:
- масло подсолнечное – 5 ст.л.
- паприка сладкая молотая – 1 ч.л.
- приправа для рыбы – 0,5 ч.л.
- прованские т

Как приготовить вкусный лаваш дома. Только соль, мука и вода.

Ингредиенты:
- Вода горячая - 200 мл
- Соль - 0,5 ч.л.
- Мука - 350 гр
Приготовление:
1. Для рецепта потребуется всего два ингредиента: вода и мука. Это очень просто, дешево и полезно, ведь тесто без дрожжей! Недавно я нашла этот рецепт и хочу поделиться с вами. Это что-то новенькое и интересное.
2. Теперь к пропорциям: на 200 грамм горячей воды берем половину чайной ложки соли. Соль растворяем в горячей воде (не кипятке, а хоро

Как нашла этот рецепт, стала покупать самую дешевую красную рыбу. По вкусу как семга!

Ингредиенты:
- Горбуша - 1-1,5 кг
- Морковь - 2 шт.
- Репчатый лук - 2 шт.
- Майонез - 100 гр.
- Сметана - 100 гр.
- Лимонный сок - 2 ст. ложки.
- Соль, перец - по вкусу.
- Петрушка - небольшой пучок.
Приготовление:
1. Нарезаем рыбу порционными кусочками, с двух сторон солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком.
2. Смешиваем 100 граммов майонеза со 100 граммами сметаны. Добавляем соль, смесь перцев и мелко нарезанную зелень петрушки. Все тщательно перемешиваем.
3. В пищевой