Елена Казакова

За рецепт спасибо Елене Обуховой. Коржи мука - 350г сахар - 150г сливочное масло - 100г мед - 70г какао-порошок - 30г яйца куриные - 2шт. сода - 5г разрыхлитель - 5г Крем сливочное масло - 300г сметана 35% - 525г сахар - 190г сахар ванильный - 15г кукурузный крахмал - 30г яйца куриные - 2шт. Помадка сахар - 100г молоко - 50мл сливочное масло - 50г какао-порошок - 30г Шаг: 1 Начать приготовление торта лучше с крема. Сметану соединить с сахаром, ванильным сахаром, яйцами и крахмалом. Перемешать до однородности. Варить на водяной бане, постоянно помешивая, до загустения. Как только крем загустеет, переложить его в другую посуду, накрыть пленкой и оставить до полного остывания. Шаг: 2 Для коржей взбить яйца. Соединить сливочное масло, мед и сахар. Поставить все на водяную баню. Как только смесь растопится и станет однородной, добавить взбитые яйца. Перемешать и всыпать соду. Варить 10 минут, постоянно помешивая. Шаг: 3 Снять с водяной бани смесь и добавить в нее мук

Торт «Панчо» с ананасами и грецкими орехами популярен благодаря своему необычному виду и гармоничному сочетанию вкусов. Пышный бисквит, нежный сметанный крем с ананасами и хрустящими орехами создают идеальный десерт для любого случая. Отличительной особенностью данного торта является его пирамидальная форма, а також шоколадная глазурь, завершающая композицию. Приготовление торта потребует некоторого времени и терпения, но конечный результат стоит всех усилий. Он прекрасно подойдет для праздников и торжественных мероприятий. Следуйте инструкции для достижения наилучшего результата. Торт «Панчо» с ананасами и грецкими орехами