Виктория Домашенкина

Рецепт идеального лимонного печенья 🍋 Вы должны его приготовить хотя бы раз! ✅Для печенья: Яйца – 2 шт. Сахар – 100 г (1/2 стакана) Растительное масло (подсолнечное) – 80 мл (1/3 стакана) Цедра лимона – 1 шт. Лимонный сок – 50 мл (3 ст. ложки) Мука – 380 г (3 стакана) Разрыхлитель – 12 г (2 1/2 ч. ложки) ✅Для обсыпки: Сахарная пудра – 80 г (1/2 стакана) ✅Готовим: Разогрейте духовку до 180°C (350°F). Противень застелите пергаментной бумагой. В большой миске взбейте яйца и сахар до однородности. Добавьте растительное масло, цедру лимона и лимонный сок, снова перемешайте. В отдельной миске просейте муку с разрыхлителем. Постепенно добавляйте сухую смесь в жидкие ингредиенты, перемешивая

Сдобная плетёнка Сладкая, очень мягкая и вкусная, 😋 идеально подойдёт к чаю ☕🍋 мука - 550 гр теплое молоко - 200 мл дрожжи - 25 гр или 8 гр сухих сахар - 100 гр соль - 1/2 ч. л. ванильный сахар - 10-15 гр яйца - 2 шт сливочное масло - 80 гр для смазывания: 1 яйцо и 1 ст. л. молока В теплом молоке растворяем дрожжи и 1 ст. л. сахара, оставляем на 10-15 мин. В миску разбиваем яйца, добавляем сахар, ванильный сахар и соль, взбиваем 2-3 минуты. Вливаем дрожжевой раствор и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешиваем, всыпаем муку и замешиваем тесто. Когда тесто соберется в комок, перекладываем на стол и вымешиваем до гладкости. Перекладываем тесто в миску, смазанную растительным маслом