Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 01:55
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Идеальный крем "Пломбир" — нежный, воздушный, без лишних хлопот! Для всех любимых тортов
Сегодня готовлю мой любимый нежный заварной крем "Пломбир". Он подходит для медовиков, наполеонов, "Молочной девочки" и любых домашних десертов. Крем получается гладким, воздушным и очень вкусным!
Ингредиенты:- Яйца — 2 небольших
- Молоко — 400 мл
- Сливки 33% — 200 мл
- Кукурузный крахмал — 30 г
- Сахар — 170 г
- Сливочное масло — 100 г
Приготовление:
1. В миску разбейте 2 яйца. Добавьте сахар и кукурузный крахмал. Перемешайте до полной однородности и гладкости, без комочков.
2. В небольшом сотейнике доведите молоко до кипения.
3. Тонкой струйкой, постоянно помешивая венчиком, влейте горячее
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
368
- Ali 💯💯Барнаул
- Николай Юрьевич Фалькинбергс. Успенка (Локтевский район)
- Cветлана Губарева💥Барнаул
- Любовь ПолитоваП.Масальский
209
- Мир цветов43580 подписчиков
- Кружево на коклюшках с Анной Цыганок1475 подписчиков
- Галерея поздравлений и пожеланий775144 подписчика