Елена Бадмаева( Фомина)

Как за 30 секунд распознать подделку в сыре?"

Проверяем за 3 шага:
Отрезаем небольшой ломтик сыра (примерно 2×2 см)
Заливаем крутым кипятком (не кипятим, просто заливаем!)
Ждём 20-30 секунд и наблюдаем
Как расшифровать результат?
Хороший сыр: нежно тянется, плавится равномерно, образует гладкую тягучую массу — перед вами качественный натуральный продукт!
Подделка: остается плотным, напоминает резину или распадается на волокна — такой "сыр" лучше оставить на полке магазина.
Почему это работает?
Настоящий сыр содер

Что это за день?

3 июня вспоминают равноапостольных царя Константина и его мать Елену. В народе Елену прозвали Ленницей — потому что именно с этого дня начинали сеять лён. Говорили: «Посеешь лён на Елену — будут длинные льны». Если посеять сегодня, урожай обещает быть особенно хорошим.
А ещё в поговорках звучало: «Олене — льны, Константину — огурцы» — на Константина сажали огурцы. На грядку бросали старый лапоть или соломенный венчик и говорили: «Как лапоть густо плёлся, так бы и огурцы вились».
Народные приметы на 3 июня:
Яркое солнце — лён уродится высоким.
Дождь — к ненастной осени и слабому урожаю.
Вороны купаются в пыли — скоро дождь.
Много комаров и мошки — к хорошему улову р