Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
В горячем виде они просто восхитительны!
А из холодных блинчиков я делаю закуску на праздник или «просто так» (заворачиваю в рулеты с различными начинками, а затем нарезаю на порционные кусочки)
Вбиваем в чашу яйца, добавляем молоко и перемешиваем.
Добавляем муку, солим по вкусу и по желанию добавляем специи.
Здесь подойдут сушеный укроп, сушёный чеснок и смесь перцев. Теперь выкладываем сыр, тёртый на мелкой тёрке и мелко нарезанный укроп.
Перемешиваем. Добавляем немного растительного масла
Жарим эти блинчики как обычные блины. Чтобы блин хорошо перевернулся необходимо, чтобы тесто на сковороде "схватилось".
Сырный блинчик смазываем творожным или сливочным
Это не грибы, а просто сказка! Закусочные шампиньоны моментального приготовления на праздничный стол
Сегодня я готовлю очень вкусные закусочные грибы моментального приготовления. Даю пропорции из расчета на 1 кг шампиньонов (желательно не крупных, иначе их придется разрезать). Грибы следует промыть, кожицу снимать не нужно.
Все продукты сразу отправляем в одну посуду: - 150 мл 5-6% уксуса (у меня домашний яблочный) или 100 мл 9% уксуса, - 100-150 мл растительного масла без запаха, - Пол чайной ложки черного перца горошком, - 1 столовая ложка соли без верха (это 20 г), - 1 столовая ложка сахара с горкой (30 г), - 5 средних лавровых листиков, - 6-7 зубчиков чеснока, измельченных через пресс, -