Нина Корогодина

НИКАКИХ СЕКРЕТОВ ОТ БАБУШЕК И ТРЮКОВ ОТ СОСЕДЕЙ МНОГОСЛОЙНОГО ТОРТА “НАПОЛЕОН” ✔️Всего получается 12 коржей из даннгого рецепта. Два из них ушли на посыпку. ✔️Диаметр коржей 25 см, в готовом виде 22 см. ✔️Время выпечки вверх- низ без конвекции , 8-10 минут при 180C , но смотрите по своей духовке. ✔️Итого:Торт 2 кг - 9614.80 Ккл на 100 грамм 460 Ккл #pastrycake#тортнаполеон#рецептнаполеона#наполеон#быстроеслоеноетесто#cake#pastrycake Ингредиенты: Для коржей: мука в/с 600 г холодное сливочное масло 350 г ((можно маргарин) холодная вода 250 мл соль уксус яблочный 6 % 1 с.л желток 2 шт Для крема: сливочное масло 82.5 % 300 г сгущенное молоко 800 г ванильная эссенция 1 ч.л Ingredients: For

🌟👍💥ЛЕПЁШКИ ЧАЛПАКИ ЖАРЕННЫЕ НА СКОВОРОДЕ.

ФАНТАСТИЧЕСКИ МЯГКИЕ, НЕЖНЫЕ, ВКУСНЫЕ, СЫТНЫЕ! ТАКИЕ ГРЕХ НЕ ПРИГОТОВИТЬ. — Молоко 0,5 стакана — Вода 0,5 стакана — Дрожжи 1 чайная ложка — Сахар пол чайной ложки — Яйцо 1 шт — Соль 1 чайная ложка — Мука 600 г — Масло растительное 50 мл Готовим тесто: В миске смешиваем молоко, воду, сахар, дрожжи, оставляем до набухания на 10-15 минут. Затем добавим соль, яйцо и муку. Муки добавляем столько, чтобы тесто было мягким, как на видео, добавим масло и замешиваем тесто. Оставляем на час, чтобы тесто подошло. Подошедшее тесто делим на части. Я раскатываю тесто руками. В сковороду наливаем масло и жарим на среднем огне!