Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 23:58
Фильтр
Поделилась темой
Пирожки как пух. Рецепт из Советской столовой для мягкой и воздушной выпечки.
Сегодня у нас пирожки — очень вкусные, красивые, с мягким тестом и хрустящей корочкой. Тесто получается просто воздушное.
Ингредиенты:Тесто:
- дрожжи свежие - 40 грамм
- вода - 2 стакана
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 2 ст. л.
- масло растительное - 5 ст. л.
- яйцо - 1 шт
- мука - 4 стакана
Начинка:
- картошка с грибами
Приготовление:
1. Для теста нам понадобится 40 граммов сырых дрожжей. У меня они из морозилки, замороженные. Размораживаю их в стакане холодной воды. Дрожжи хорошо растворились, всё нормально. Теперь добавляю ещё воды, чтобы получилось 2 стакана жидкости.
2. Добавляю 2 столовые ложки сахара и ч
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
234
14
- Ростовский резерв проводников1144 подписчика
- Инга на кухне1016678 подписчиков
- Памяти павших, во имя живых!!!325219 подписчиков
- Вкусные хитрости1725624 подписчика
- САЛАТЫ Лучшие рецепты2550993 подписчика