Лариса Дресвянникова

Самые вкусные и сочные беляши! Идеальное тесто, которое тает во рту — пошаговый рецепт.

Сегодня готовлю домашние беляши — мягкие, румяные, с сочной мясной начинкой и невероятным тестом. Очень рекомендую приготовить вместе со мной! Для теста: Мука — 450–480 г (≈3 стакана по 250 мл, без горки) Вода — 150 мл Молоко — 100 мл Дрожжи свежие — 15 г (или 5–7 г сухих / 1,5 ч. л.) Яйцо — 1 шт. Сахар — 1,5 ч. л. Соль — 1 ч. л. Растительное масло — 3 ст. л. Для начинки: Свиной фарш — 500 г Лук — 2–3 шт. Чеснок — 2 зубчика (по желанию) Соль — 1 ч. л. Перец чёрный молотый — ⅓ ч. л. Вода — 50 мл (для сочности) Для жарки: Растительное масло — 500 мл Приготовление 1. В миске соединяем тёплое молоко и воду

Садовая фея - полезные советы и идеи для дачи, сада и огорода каждый день! Подкормки для смородины

Весенняя подкормка пионов. Полезные советы. ⠀✔Сообщество Дачный мир - полезные советы и идеи для дачи, сада и огорода каждый день! Если правильно подкармливать пионы в период вегетации (а особенно весной), то летом они очаруют вас своим невероятно пышным цветением. Пионы могут долгое время хорошо расти и обильно цвести на одном месте. Но для этого нужно тщательно ухаживать за кустами растения. С третьего года развития, когда пионы начинают цвести, кроме регулярного полива и рыхления они нуждаются в дополнительных подкормках. Первую подкормку проводят сразу после таяния снега. В это время пионы нуждаются в азотно-калиевых удобрениях: 10-15 г азота и 10-20 г калия на куст. Вторая подкорм

Сажаю огурцы по методу белорусской тётушки Прошлой весной мы ездили к родственникам в Белоруссию и привезли оттуда способ посадки огурцов в грунт, которым пользуется моя тетя, Вера Кирилловна, уже не один десяток лет. Для посадки она готовит следующие компоненты: перегной, древесную золу, кипяток и собственно семена. Инструмент, применяемый в этой операции, всем известен — это лопата. Копает небольшую грядку длиной 2 м и шириной 60–70 см. В ней делает лунки в шахматном порядке «через клетку»: одна, потом две и снова одна. Лунки должны находиться на расстоянии 60 см друг от друга. У нас на участке земля тяжелая, суглинок, поэтому удобрения играют большую роль. Каждую лунку подготавливаем след

НЕЖНЕЙШИЙ КАБАЧКОВЫЙ ТОРТИК В сезон кабачков каждый должен попробовать эту вкуснятину! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для блинчиков: 3 яйца 600 гр кабачков 1 средняя морковь 110 гр муки Сухой чеснок Соль, перец по вкусу Для прослойки: 300 гр сметаны 100 гр натертого на средней терке сыра Сухой чеснок Укроп Соль, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачки натираем на крупной терке, морковь — на средней, даём им постоять 5-10 минут Хорошенько их отжимаем Добавляем к овощам остальные ингредиенты и тщательно перемешиваем до однородности Выкладываем массу ложкой на раскалённую сковороду, формируя блин Жарим с двух сторон до румяности Охлаждаем блины, а пока займёмся начинкой !!Весь секрет идеаль