татьяна салова

Легендарный праздничный салат Столичный с новой подачей

#салаты #накрываемстол2025 4 картофеля
4 моркови
4 яйца
4 огурца
5 маринованных огурцов (если крупные)
1 банка зеленого горошка
2 кусочка куриного филе или говядины
Кориандр, фенхель, зеленый лук
Соль, перец
Майонез и сметана

Вот как я готовлю куриные ножки. Это так вкусно, что семья всегда просит добавки!

#куриныеножки #ужин #куриныеголени
Ингредиенты:
куриные ножки: 8 шт
соль: 8 г
черный перец: 5 г
чеснок : 10 г
растительное масло: 10 мл
соевый соус : 50 мл
йогурт : 100 г
яйца : 3 шт
панировочные сухари: 100 г
мука: 100 г
мягкое сливочное масло: 100 г
картофель : 2 шт
соль: 5 г
черный перец: 5 г
прованские травы: 5 г
растительное масло: 10 мл
чеснок : 10 г
пармезан: 50 г
желток: 4 шт