Надежда Семина (Манакина)

Яблочный пирог на творожном тесте

Для пирога нужно приготовить творожное тесто, яблочную начинку с корицей и меренгу. Запекайте пирог в несколько этапов и вы получите вкусный и красивый десерт! Удачи!
Ингредиенты:
Яблоко: 2-4 Штук (от размера),
Сахар: 250 Грамм (в начинку - 50 г, в тесто - 100 г, для меренги - 100 г),
Корица молотая: По вкусу,
Яйцо: 2 Штуки (желтки в тесто, белки для меренги),
Ванилин: По вкусу,
Мука пшеничная высшего сорта: 250 Грамм,
Творог: 200 Грамм,
Сметана: 70 Грамм,
Рыхлитель теста: 0,5 Чайных ложки,
Соль: 1 Щепотка,
Растительное масло: 1 Чайная ложка (для смазывания формы)
Приготовление:
Приготовьте продукты для пирога и начинки. Чтобы было удобнее разобраться в ин

Творожно-маковый пирог. Вкуснейший рецепт

Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло - 100гр
Яйцо - 1шт (у меня с0)
Мука - 250гр
Сода - 1ч.л.
Сахар - 50гр
Для начинки:
Творог 5-9% - 2 брикета (360гр)
Сахар - 100-150гр
Яйцо - 1шт
Ванилин
Кукурузный крахмал - 2,5ст.л.
Мак - 100гр
Приготовление:
Залить мак кипятком на 20-30 минут.
Сливочное масло должно быть мягкое. Смешать его с сахаром, мукой и разрыхлителем, добавить яйцо и руками замесить тесто. Убрать его в холодильник на 20 минут.
Для начинки творог с сахаром и ванилином смешать с помощью блендера. Сладость регулируйте по вкусу: можете попробовать начинку до добавления яйца, чтобы понять хватит сахара или нет. Затем ввести яйцо, крахмал

Невероятно красивая формовка

- слоёное тесто
- творожный сыр
- желток для смазывания
- кунжутные семена