Все, кто пробует эту закуску из баклажанов, просят у меня рецепт!

Ингредиенты:
баклажаны: 4 шт
соль: 5 г
ОСТАВЬТЕ: 5 МИН
вода: 700 мл
мясной фарш: 400 г
лук: 1 шт
петрушка : 10 г
соль: 4 г
черный перец: 2 г
сладкая паприка : 2 г
Глазурь:
сметана: 200 г
яйца : 2 шт
мука: 70 г
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 5 МИН
сладкая паприка : 2 г

СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА

Ингредиенты:⠀
Крабовые палочки - 200 гр.
Яйца - 3 шт
Большое сладкое яблоко - 1 шт
Маленькая луковица - 1 шт
Ветчина - 150 гр
Плавленый сырок - 2 шт
Орехи - ½ стакана
Майонез,
Соль, перец - по вкусу.