Секреты Кулинарии Простые Рецепты

Быстрый пирог к чaю

На новогодний стол буду готовить эту закуску🔥

Нежная запеканка со знакомым вкусом

Жульен в слоёном тесте🥰 Ингредиенты: - куриная грудка - 300 гр - картофель - 3 шт - лук - 2 шт - шампиньоны 20% - 150 мл - слоёное тесто - сыр - 200 гр - соль, перец, чеснок по вкусу Выпекаем при 200° 30 минут.

Сохраните! Пригодится

1⃣Блинчики 3 стакана 🥞 Нам понадобится: 3 яйца 0,5 чл соли 2 ст л сахара 1 стакан муки 1 стакан молока 1 стакан кипятка 3 ст л растительного масла Приготовление показано на видео

Картофельный мильфей Ингредиенты: Бекон (у меня сырокопченый) - 500 гр. Картофель отварной (до полуготовности) - 700 гр. Сыр-220 гр. у меня моцарелла Зелень по желанию Грибы -400 гр. Сливки - 100 мл. Лук - 1 шт. Специи: соль, черный перец, смесь сушеных томатов . Готовим: Картофель отварить до полуготовности или если в холодильнике у вас с ужина остался отварной, можно использовать его. Грибы обжариваем на небольшом количестве растительного масла до испарения жидкости. Добавляем репчатый лук мелко нарезанный и обжариваем до золотистого цвета, затем солим, перчим и добавляем сливки. Как только сливки загустели выключаем плиту и убираем с огня грибы. Бекон выкладываем как показано на видео немного внахлест, затем слой картофеля, солим, перчим добавляем немного смеси сушеных томатов или паприку. Вторым слоем добавляем грибы и распределяем по всей поверхности, затем посыпаем сыром и зеленью. Повторяем слои, беконом закрываем рулет накрываем фольгой и рекомендую убрать форму на противень что бы жидкость (если она будет) не вытекала на дно духовки, затем убираем в разогретую духовку до 200 гр. на 45 минут. Открываем фольгу и даем еще 5-7 минут подрумяниться бекону. Это очень вкусно.

Мясные рулетики на подушке из картофеля или же штрудели😅 Штрудели обычно готовят по другому, тесто смазывают маслом, распределяют лук и так заворачивают, а снизу картофель с мясом. Возможно это просто один из вариантов. Как вам больше нравится? Ингредиенты: яйцо 1 шт теплая вода 180 мл соль 1 ч.л мука 400 г раст.масло 2 ст.л говяжий фарш 300 г лук через терку 2 шт соль, перец специи для мяса раст.масло 2 ст.л картофель 300 г лук, морковь по 1 шт томатная паста 1 ст.л

Куриное филе с начинкой ✏️ Ингредиенты: Куриная грудка -2шт Сметана -3 ст.л Соль, чёрный перец Специи. Приправа карри Для начинки: Помидоры -2шт Чеснок -1 зуб Твёрдый сыр -100г Укроп Соль, чёрный перец по желанию Сметана или майонез -2-3 ст.л Сыр твёрдый -150 г 🥣 Приготовление: 1. Порезать на пластинки куриное филе, замариновать на пол часа или час. Смешать все ингредиенты для начинки. Филе выложить на лист с пергаментом. Уложить начинку, сверху сыр на мелкой тёрке. 2. Отправить в разогретую духовку при температуре 180* град на 20 мин.

Самый простой и вкусный завтрак!