Екатерина Федорова(Кириллова)

Рецепт этих блинов настолько простой, что запомнит любой. Возьмите по 1 стакану молока, муки и кипятка, а так же по 2 столовых ложки сахара, растительного масла и 2 куриных яйца. И конечно 1 щепотку соли, от чего блины приобретут сбалансированный вкус. Взбейте яйца с молоком, сахаром и солью. Добавьте муку, перемешайте, и влейте кипяток с маслом. Если любите блины с разрыхлителем, то можно добавить 1 чайную ложку. Тщательно взбить и можно выпекать блины. Приятного аппетита!