Olga Комаренко(Важенина)

Отличное тесто для приготовления пончиков по "Госту"

Ингредиенты:
1 куриное яйцо,
0,5 кг пшеничной муки высшего сорта,
300 мл теплой воды,
0,5 ч ложки соли,
3 ст ложки сахара,
25 г сливочного масла,
масло для жарки.
Приготовление:
В воде растворить сахар и дрожжи. Добавить 2 столовых ложки муки и оставить на 15 минут.
Яйцо взбить с солью и добавить к опаре. Так же можно добавить ванильный сахар.
Всыпать оставшуюся муку и добавить сливочное масло. Замесить тесто.
Оставить тесто на час, сформировать пончики, дать им еще немного подняться и обжарить в растительном масле до готовности.
Приятного аппетита!

Ну очень пышный манник на молоке

Ингредиенты:
1 стакан сахара,
1 стакан молока,
1,5 стакана манной крупы,
3 крупных куриных яйца,
2 ст ложки растопленного сливочного масла,
1 пакетик разрыхлителя,
1 щепотка соли,
1 ч ложка ванильного сахара.
Приготовление:
В манку влить молоко и оставить на 30 минут.
Добавить взбитые яйца с солью, маслом и сахаром.
Добавить разрыхлитель после чего тщательно перемешать до однородного теста.
Перелить тесто в форму и выпекать при 180 градусах до готовности.
Приятного аппетита!

Салат "Золотой петушок"

Продукты:
400 г куриного филе,
300 г моркови по корейски,
1 банка консервированной кукурузы,
сухарики по вкусу,
масло для жарки,
соль с перцем и специи по вкусу,
майонез по вкусу.
Приготовление:
1. Курицу порезать и обжарить ан масле с добавлением специй.
2. Переложить мясо в салатницу, добавить морковь, кукурузу и посыпать сухариками.
3. Заправить майонезом и можно хрустеть.
Приятного аппетита!