Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: Мука — 500 г Вода или молоко — 250 мл Свежие дрожжи (прессованные) — 20 г или сухие дрожжи — 7 г Сахар — 1 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Пошаговый рецепт: Начнём с подготовки тёплой жидкости. Вода или молоко должны быть примерно 35–40 °C. Слишком горячая жидкость может убить дрожжи, а слишком холодная — замедлить процесс. В глубокой миске смешиваем дрожжи с тёплой жидкостью. Добавляем сахар и тщательно перемешиваем, чтобы дрожжи полностью растворились. Оставляем дрожжи на 10–15 минут. За это время они должны "проснуться" и образовать пышную пену. Если пены нет, возможно, дрожжи старые или температура была не
Малосольные огурцы со смородиновым листом: идеальный рецепт для лета!
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусных малосольных огурцов с смородиновым листом. Этот вариант точно станет вашим любимым! Ингредиенты: Огурцы — 1 кг Вода — 1 литр Соль — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Смородиновый лист — по вкусу Чеснок — по вкусу Зонтики укропа — по вкусу Другие специи и зелень (например, листья хрена, перец горошком) — по вкусу Приготовление: Подготовка огурцов: - Тщательно вымойте огурцы и нарежьте их кружочками. Если у вас маленькие огурчики, можно использовать их целиком. Подготовка чеснока: - Очистите чеснок и нарежьте его тонкими пластинками. Это прид