ВАЛЕНТИНА ШМЫКОВА (ВДОВЕНКО)

Королевская шубка - салат без селедки в бокалах

Салатик "Королевская шуба" Порционная подача в стакане.
Таким способом очень быстро и легко выложить слоями все компоненты. Состав на 4 стакана:
Слабосоленая семга ~ 300 гр;
Красный лук - 1 шт.;
Морковь - 2 шт.;
Картофели - 2 шт.;
Свёкла - 2 шт.;
Яйца - 3 шт.;
Майонез;
Икра.(или имитацию икры она дешевая!)⠀
Приготовление:
1. Сварить овощи и яйца.
2. Мелко нарезать лук и рыбку.
3. Овощи и яйца натираем на терке (желательно на мелкой).
4. Выкладываем слоями: рыба, лук, яйца, картофель, морковь, свекла.
5. Каждый слой смазываем майонезом.
6. Для шика добавьте сверху красной икорки.
7. Можно сверху затянуть пленкой и отправить в холодильник