Юрий Кожухарь

Просто залейте пивом грудинку! Научил всех готовить эту вкусноту!

Вы будете в восторге! Пивная свиная грудинка получается невероятно нежной, буквально тает во рту.

Вкусный рецепт, который обязательно стоит попробовать.
Ингредиенты:
- Свиная грудинка — 1,2 кг
- Соевый соус — 50 мл
- Прованские травы — 1/2 ч. ложки
- Смесь перцев — 1/2 ч. ложки
- Сахар — 1/2 ч. ложки
- Паприка — 1 ч. ложка
- Соль — 1 ч. ложка
- Пиво — 0,5 л
Процесс приготовления:
Замаринуйте грудинку в соевом соусе, добавив прованские травы, специи, сахар, паприку и соль. Выложите мясо в глубокую сковороду или кастрюлю, залейте пивом и закройте крышкой. Томите блюдо на слабом огне в течение 90 минут до идеальной мягкости.
П