Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

Вы забудете о колбасе! Куриный Рулет из целой курицы. Получается невероятно вкусно!

Снимите кожу с тушки целиком (в видео показано, где следует отрезать крылья и сделать надрезы на ножках). Этот процесс занимает всего 3–4 минуты.
Срежьте филе, порежьте его на мелкие кусочки или пропустите через мясорубку с крупной решеткой.
Добавьте в фарш специи на свой вкус. Я использовала приправу для курицы, чеснок и соль.
Равномерно распределите мясную смесь по коже. Вы можете использовать начинку или обойтись без нее.
Сегодня я выбрала начинку из лесных грибов и лука, обжаренных на сливочном масле, а также тонких пластинок плавленого сыра.
Сверните рулет, заверните его в два-три слоя фольги и

Домашний вишнёвый лукум, как в Турции: Яркий вкус восточных сладостей

Если вы хотите побаловать себя вкусом подлинного турецкого лукума, не покидая уюта собственного дома, то этот рецепт специально для вас! Готовить его несложно, однако потребуется немного терпения и следование нескольким простым этапам.
Ингредиенты для сиропа:
- Сахар — 350 г
- Вода — 150 мл
- Лимонный сок — 2 столовые ложки
Ингредиенты для основы:
- Вишневый сок — 350 мл
- Кукурузный крахмал — 70 г
- Фундук — 100 г
- Кокосовая стружка — для обсыпки
Обязательно используйте кастрюлю с толстым дном!
Смешайте сахар, воду и лимонный сок в кастрюле с толстым дном. Готовьте на слабом огне 10–15 минут, пока сироп не до

Это даже лучше, чем беляши и чебуреки! Готовится всего за 10 минут. Результат вас точно удивит!

Я научила всех своих подруг готовить по этому восхитительному рецепту, и они остались в восторге!

Потребуется:
- Фарш – 300 г
- Лук – 1 шт.
- Соль и перец – по вкусу
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 50 мл
- Соль – по вкусу
- Мука – 2 ст. л.
- Лаваш

Цукаты из клубники — вкуснее любых конфет

Ингредиенты:
- Клубника — 1 кг (цельные, без повреждений)
- Сахар — 800 г
- Вода — 200 мл
- Лимонная кислота — 1/3 ч.л. или лимонный сок — 2 ст.л.
Приготовление:
1. Смешайте сахар, воду, лимонку и полностью растворите на огне. Добавьте клубнику, доведите до кипения, выключите и остудите. Процедите.
2. Кипятите сироп 2 минуты, добавьте ягоды, остудите, доведите до кипения снова.
3. Остудите, процедите, уваривайте сироп до загустения (10-12 минут).
4. Поместите клубнику в сироп на 1 минуту, выключите огонь, остудите. Выложите ягоды на решётку или поднос. Подсушите (4-5 дней), ежедневно переворачивая.
Храните готовые цукаты в м

Готовим ароматный и невероятно вкусный абрикосовый сок с мякотью на зиму

Такой сок отлично хранится при комнатной температуре всю зиму, не теряя своих свойств.

Спелые абрикосы моем, убираем косточки и взвешиваем. Перекладываем фрукты в кастрюлю, заливаем водой в пропорции 1:1 (например, 2,5 кг абрикосов — 2,5 л воды), доводим до кипения и варим на слабом огне 5–10 минут.
Снимаем кастрюлю, измельчаем абрикосы блендером до однородности за минуту, процеживаем сок через сито, протирая мякоть. Оставшийся жмых выбрасываем. На 5 литров напитка добавляем 350 г сахара, возвращаем на плиту, размешиваем до растворения, кипятим 3–4 минуты и снимаем пен

Сочные куриные рулеты с необычной начинкой. Вам понравится. Это очень вкусно!

Этот рецепт позволит вам приготовить настоящий кулинарный шедевр из доступных ингредиентов без лишних затрат времени. Порадуйте своих родных аппетитными и необычными куриными рулетами, которые непременно придутся всем по вкусу. Легко, быстро и невероятно вкусно!
Потребуются следующие ингредиенты:
Для рулетов:
- Куриная грудка – 700 г
- Черный молотый перец – 2 г
- Соль – 2 г
- Растительное масло – 10 мл
- Сметана – 50 г
Для начинки:
- Морковь – 1 шт.
- Петрушка – 20 г
- Твердый сыр – 150 г
- Сыр моцарелла – 100 г
- Сметана – 70 г
- Соль – 2 г
- Черный молотый перец – 2 г