Ирина Торопова

Очень часто приходишь вечером уставший, голодный домой и нет ни малейшего желания долго возиться на кухне и стоять у плиты. Поэтому представляю несколько простых и вкусных рецептов, которые помогут вам создать аппетитный ужин всего за 15 минут! Блюда все базовые и вы можете совершенствовать их по своему вкусу, добавив любимые ингредиенты и специи, чтобы стало еще вкуснее. Первое блюдо - Жареная лапша с яйцом Отвариваем в подсоленной воде до готовности китайский удон (спагетти). Перышками нарезаем лук, максимально мелко нарезаем имбирь. Тонкими колечками нарезаем чеснок и перец чили. На раскаленную сковороду наливаем масло, разбиваем одно яйцо, перемешиваем и на сильном огне жарим до готовности. В сковороду добавляем нарезанные лук, имбирь, чеснок и перец. Все жарим на сильном огне и буквально через минуту добавляем отваренный китайский удон. Добавляем сахар, соевый соус и сок половинки лайма. Незабываем добавить листочки базилика и все хорошенько перемешиваем. Перед подачей аппетитную