Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Любовь Чуканова-Филиппова

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Любовь Чуканова-Филиппова

14:08

Поделилась темой

Инга на кухне

Как приготовить идеальный грибной суп? Один секретный ингредиент изменит всё!

Ингредиенты на 3 л:
Для бульона:
- Курица - половина тушки
- Лук - 2 шт
- Морковь - 1 шт
- Сельдерей - 1 стебель
- Соль
Для зажарки:
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Подсолнечное масло
Для грибной заправки:
- Лук - 1 шт
- Шампиньоны - 700 гр
- Чеснок - 3 зубчика
- Сливки - 250 мл
- Соль
- Бекон - 3 ломтика (обжаренные на сухой сковороде)
Для основного блюда:
- Картофель - 2 шт
- Шампиньоны - 4 шт (нарезанные слайсами)
Для украшения:
- Зелень
#грибнойсуп #грибы #шампиньоны #рецепты #кулинария