Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 20:16
Фильтр
Поделилась темой
Пирожки и беляши «как пух», такие не забываются! Пирожки с этой начинкой повсюду продавали в 80х
Тесто:дрожжи прессованные/сухие – 25 г/8 г
сахар – 7 г
вода теплая – 300 мл
сметана – 50 г
соль – 7 г
разрыхлитель – 5 г
мука – 600-650 г
Начинка:куриные субпродукты – 600 г
лук репчатый – 100 г
сливочное масло – 10 г
масло – 10 мл
бульон – 50 мл
соль, перец – по вкусу.
Выход: 19-20 штук
Готовим:Свежие дрожжи размешиваем с небольшим количеством теплой воды, добавляем сахар и пару ложек муки. Оставляем опару на 15 минут.
Теперь вводим треть просеянной муки соединенной с разрыхлителем, перемешиваем. Далее добавляем муку по частям, чтобы не получить плотное тесто.
Замешиваем тесто до тех
Поделилась темой
Самый быстрый торт «Королевский» 
На всё приготовление вы потратите не более 30 мин.
Приготовление:В полученную смесь просеять 140 гр. муки, 1 ч. л. разрыхлителя и так же хорошенько взбить миксером, чтобы не было комочков.
В форму для выпекания диаметром 30 см на 20 см вылить получившуюся смесь, разровнять силиконовой лопаткой по форме и выпекать 15 минут при температуре 180 С.
Крем:К маслу добавить 1 банку вареной сгущенки, добавляя по столовой ложке и взбивая блендером, должна получиться одно
Поделилась темой
Сегодня мы вместе приготовим деревенские пироги, причём без скалки! 
Кто-то может сделать с фаршем, сыром или шпинатом, а я, чтобы было экономично, выбрала картофельный вариант. Сразу предупреждаю: тесто у нас будет мягким. Не бойтесь теста, пусть оно боится вас!
Ингредиенты: - Мука — 550 г (4,5 стакана)
- Тёплая вода — 350 г (1 стакан + 3/4 стакана)
- Растительное масло — 20 г (2 ст.л.)
- Соль — 12 г (1 ч.л.)
- Свежие дрожжи — 15 г
- Сахар — 20 г (1 ст.л.)
Для начинки:
- 4 средних отварных картофелины
- 1/2 стакана растительного масла
- Чёрный перец, красный молотый перец, соль — по вкусу
Разомните картофель в пюре, добавьте растительное масло, специи и соль. Всё
Поделилась темой
00:35
Поделилась темой
Печенье “Птичьи гнёзда” — простой рецепт, эффектная подача!
Сегодня покажу вам, как приготовить такое вкусное и красивое пасхальное печенье «Птичьи гнёзда». Оно не только эффектно смотрится, но и очень вкусное.
Ингредиенты (на 9–12 шт.): - 200–220 г муки
- 90 г сахарной пудры
- 25 г какао
- 6 г разрыхлителя
- щепотка соли
- 140 г холодного сливочного масла
- 1 яйцо
1. В просеянную муку добавляем сахарную пудру, какао, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешиваем венчиком до однородности.
2. Добавляем холодное сливочное масло и перетираем руками до состояния крошки.
3. Добавляем яйцо и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Формируем небольшие шарики и убираем их в морозильник на 20
Поделилась темой
Если надоела Шарлотка, а в доме есть 3 яблока, готовим итальянский яблочный пирог
Идеальный рецепт для тех, кто считает яблочную выпечку самой вкусной. На первый взгляд может показаться, что он ничем не отличается от пирога с яблоками или шарлотки. Но итальянцы вывели свою идеальную формулу, которой я спешу с вами поделиться. Сохраняйте рецепт и делитесь с подругами!Ингредиенты:желтки 2-3 шт
сахар 100 г (+ 3 ст.л для посыпки)
масло сливочное 25 г (+ 25 г для заливки)
молоко 125 мл
соль 1/3 ч.л
ванилин 1 пакетик
мука 180 г
разрыхлитель 1,5 ч.л
яблоки 2-3 шт
сахарная пудра для посыпки
Готовим:Взбейте желтки с сахаром до полного растворения. Масса при этом должна стать практически бел
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
191
- ОЛЬГА ))))Москва
- татьяна татьянаг. Руза (Рузский район)
- Arpaslan TurkAntalya
179
- Открытки. Поздравления. С Днём Рождения!119341 подписчик
- Гармония стиля9676 подписчиков
- Инга на кухне622526 подписчиков
- Tasty places | обзоры238 подписчиков
- Идеальная свадьба5259 подписчиков