Зинаида Назарова (тимощенко)

Самое сложное в этом рецепте - натереть кабачок и сыр, все остальное делается на раз два и вкусный завтрак готов! КБЖУ на все: 407/20/17.9/41.2 КБЖУ на 100 гр: 118/5.8/5.2/11.9 Ингредиенты: 1. Кабачок очистить и натереть на крупной терке. Оставить в сторону. Натереть на мелкой терке сыр - у меня сулугуни. 2. Кабачок отжать и переложить в глубокую миску. Добавить яйцо и соль. Положить при правы. Кабачок любит чеснок, поэтому я положила приправу "томаты и чеснок", добавила молотого перчику. Затем положить муку и хорошо перемешать массу. 3. Следом идет тертый сыр и снова хорошо перемешиваем. Выкладываем на сковороду слегка смазанную маслом столовой ложкой. Края выравниваем ложкой прямо на сковороде. Готовим на небольшом огне под крышкой до подрумянивания с двух сторон.

Сегодня поделюсь рецептом пирога с картошкой в духовке. Готовится из самых простых и доступных продуктов. Тесто на воде и муке очень нежное - этот рецепт я позаимствовала у осетинских пирогов. Тесто: Вода 300 г Мука 400 г Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Дрожжи 1 ч.л. Масло 3 ст.л. Начинка: Картофель 500 г Лук 200 г Масло 50 г Соль по вкусу Для начала готовлю тесто. В глубокой миске смешиваю все сухие и влажные ингредиенты, перемешиваю лопаткой. Затем добавляю растительное масло и продолжаю вымешивать тесто. Можно вымешивать руками, а можно только одной лопаткой или в планетарном миксере насадкой крюк. Тесто нужно помесить минут 5-7, после этого оно становится мягкое, эластичное и отходит от стенок посуды, при этом остаётся липковатым. Миску с тестом накрываю крышкой и оставляю для подъёма в тёплом месте на 1 час. В это время готовлю начинку. Отвариваю картофель до готовности. Сливаю жидкость и с помощью толкушки превращаю картофель в пюре. Добавляю немного сливочного масла и обжаренн

Очень удачный и простой рецепт помидоры по корейски на зиму. Супер закуска из помидор, оторваться невозможно, это вкуснятина. Помидоры по корейски прекрасно хранятся при комнатной температуре. ИНГРЕДИЕНТЫ Помидоры 2.5кг Перец болгарский 400 гр Морковь 250 гр Лук 150 гр Чеснок 100 гр Перец острый 2 шт Петрушка 2 пучка Кориандр 1 ст. ложка Перец черный молотый 1 ст. ложка Масло 100 мл Сахар 4 ст. ложки Соль 2 ст. ложки Уксус 9% 60 мл. Всем привет! Я перепробовал несколько рецептов приготовления помидоров по-корейски, но методом проб и ошибок остановился на этом рецепте. Мне кажется самым вкусным и аппетитным его удобнее всего готовить, совсем не сложно полный список ингредиентов вы увидите описание под видео также в конце видео рецепт на экране, поэтому начнем отрезаем плодоножку у помидора и если она есть, разрезаем пополам вдоль помидоры крупные, можно разрезать на 4 части складываем их в большую миску в которой маринуем лук, который режем обжариваем на растительном масле до кубиков л