Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Светлана Соболева (Шемякина)

Последний визит: 15:40

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Светлана Соболева (Шемякина)

20 окт 2023

Поделилась темой

Премудрости Хозяйки

Ленивый медовик

Ингредиенты:
Мёд 100г.
Сода 1ч.л
Масло сливочное 100г.
Яйцо 4шт.
Щепотка соли
Сахар 1 стакан
Мука 1,5 стакана
Для крема:
Сметана 500г.
Сахарная пудра 100г.
Приготовление:
Мед нагреваем, добавляем соду, постоянно помешиваем, готовим 2 минуты до золотистого цвета. Добавляем сливочное масло и готовим до его растворения. Убираем с плиты и остужаем. Для теста к яйцам добавляем соли и миксером взбиваем. Добавляем сахар, медово-масленную смесь, муку и вымешиваем все однородности. Тесто выливаем на противень и отправляем в духовку 180 градусов на 12 минут. Для крема смешиваем сметану, сахарную пудру.
Собираем торт как показано на видео.