Светлана Пронина (Тихонова)

Эти яркие апельсиновые печеньки готовятся также быстро, как и съедаются ☺️ Итак, для печенье нам понадобятся апельсины и простые игридиенты для теста👇 Мука 300 гр Яйцо 1 шт Апельсиновый сок 50 мл Масло сливочное 50 гр Масло растительное 50 мл Крахмал 20 гр Сахарная пудра 50 гр Разрыхлитель 0,5 ч.л. Соль щепотка, ванилин Все ингредиенты смешать, замесить тесто и убрать в холодильник минут на 15. Апельсины нужно нарезать тонкими кружочками, выложить на бумажное полотенце и сверху хорошо промокнуть также полотенцем, чтобы убрать лишний сок с нарезанных апельсинов. Ну а дальше тесто раскатать, вырезать круглое печенье, сверху каждого выложить апельсин. Выпекать при 160 градусах 15-20 мину

Вкусный, быстрый, полезный - главные показатели идеального кекса👌 Самое сложное в этом рецепте - натереть морковь 😄 но, если привлечь домашних умельцев (дети, мужья), то этот кекс точно станет вашим любимым☺️ Морковь - 200 гр Яйца - 3 шт Сливочное масло - 80 гр Сахар - 100 гр Мука - 200 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Лимонная цедра, орехи, корица - по вкусу Морковь натереть на мелкой тёрке, добавить остальные ингредиенты и перемешать до однородности. Тесто выложить в форму, выпекать 40-45 минут при 180 градусах🤗 Готовый кекс остудить, сверху выложить крем (150 гр сливочного сыра взбить с 2 ст.л. сахарной пудры)👌 При желании по этому же рецепту можно сделать морковный торт - коржи потоньше