
Уютный вечер для двоих: простой рецепт от автора ОК
Анастасия Парабина, автор группы «Анастасия Парабина | Тот самый рецепт», поделится вкусным и доступным рецептом, который можно приготовить на двоих 💖
Свекольный хумус — блюдо, которое объединяет
Так иногда хочется удивить близкого человека чем-то вкусным и необычным. И чтобы можно было сидеть рядом, наслаждаясь друг другом и вкусным лёгким блюдом. Попробуйте свекольный хумус — нежнейший паштет с ярким цветом и изысканным вкусом.
Готовится быстро, выглядит эффектно, а сочетание ингредиентов дарит гармоничный баланс сладости, кислинки и пряности.
Кроме того, нут — источник белка и клетчатки, свёкла богата антиоксидантами и железом.
Ингредиенты (на 2 порции):
🔹1 стакан варёного нута
🔹 соль — по вкусу
🔹 перец — по вкусу
🔹 сок 1/2 лайма
🔹 1/2 шт. варёной свёклы
🔹 2 зубчика чеснока
🔹 1 ч. л. кунжутного масла
🔹 3 ст. л. оливкового масла
🔹 кунжут — для подачи
Как приготовить:
🔹 Подготовьте все ингредиенты: нут и свёклу отварите заранее и дайте остыть
🔹 В чашу блендера поместите варёный нут, кусочки свёклы, очищенные зубчики чеснока, сок половины лайма, кунжутное и оливковое масло
🔹 Добавьте соль и перец по вкусу
🔹 Взбивайте до однородной, гладкой консистенции — хумус должен получиться как густая сметана
🔹 Переложите в красивую пиалу, сбрызните оливковым маслом и посыпьте кунжутом
Советы для идеального свекольного хумуса:
🔸Чтобы цвет был насыщеннее, возьмите тёмную, бордовую свёклу
🔸Для пикантности можно вложить щепотку копчёной паприки или молотого кориандра
🔸Подавайте с тёплыми питами, овощными палочками (огурец, морковь, сельдерей) или цельнозерновыми хлебцами
Приятного аппетита! Пусть этот хумус станет началом вкусного вечера вдвоём!
134 комментария
99 классов
Сон и иммунитет: как высыпаться
Февраль — последний месяц зимы 💙
Совсем скоро природа оживёт, а дни станут заметно длиннее.
Но пока за окном ещё холодно, наш организм продолжает испытывать повышенную нагрузку, усталость и сонливость ❄
Качественный сон в этот период особенно важен — именно он помогает поддерживать иммунитет, сохранять энергию и хорошее настроение 😊
Алина Кухтина— автор группы «Нефролог Кухтина Алина Алексеевна Клубочки Почки» , даст классные советы ниже 👇
Напишите в комментариях, а вы высыпаетесь? Какие советы автора вы взяли себе на заметку?
Сон — базовая потребность человека, во сне происходит «перезагрузка» нервной системы, и процессы восстановления, это время на приведение себя в порядок
Оптимальное время ночного сна 7 часов, но продолжительность — ещё не всё, важно качество сна: какой смысл спать, если наутро вместо бодрости — разбитость и усталость?
Биоритмы
Зимой рано темнеет и cтановятся заметнее изменения продолжительности светового дня. А вы не реагируйте. Используйте плотные шторы и освещение, похожее на естественное и нерезкий будильник. В продаже можно найти будильники с лампами, имитирующими закатное и рассветное солнце — эта хитрость облегчит и засыпание, и подъём
Неприкосновенное место
Сомнологи и психологи рекомендуют использовать кровать только для сна, избегая других занятий, особенно работы. Даже если вы всегда мечтали вести свою деятельность из-под одеяла, оставьте постель для отдыха, в противном случае мозг может и во сне продолжать обрабатывать рабочие задачи
Прохлада и влажность
Ещё два условия для блаженного сна — это правильные температура и влажность воздуха. Поддерживайте комфортную температуру в спальне — 16-20 градусов. При использовании увлажнителя учитывайте площадь помещения, на большую комнату одного устройства может быть недостаточно, оптимальная влажность 40-50%
«Замедление»
Перед сном расслабляйтесь: замените телевизионные передачи на чтение или прослушивание приятной музыки, кофе на стакан воды, а уборку — на прогулку. Всё это помогает замедлиться в конце дня и настроиться на отдых. Вы всё успеете, но завтра
Доброе утро
Утром тоже не бросайтесь с места в карьер: придите в себя, решите, каким вы хотите видеть новый день и сделайте хотя бы короткую гимнастику — это поможет включиться всем системам и сделает ваше самочувствие лучше.
197 комментариев
206 классов
Фильтр
Закреплено
29:59
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Официальная группа, в которой команда ОК публикует:
1. Актуальные новости, анонсы обновлений ОК
2. Инструкции к различным сервисам
3. Тематические конкурсы, в которых можно выиграть «Всё включено», «Невидимку» и подписку на музыку
Будьте в курсе последних новинок ОК, активно участвуйте в обсуждениях в комментариях и находите настоящих друзей и единомышленников!
- Москва
Показать еще
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
1 412 284 участника
755 559 участников