Наталья Семисынова (Савченко)

Мини-рулеты из фарша в слоёном тесте - лучше любой пиццы! Гости сметают в первые 5 минут

Что понадобится:
- 300 г мясного фарша
- 1 луковица
- 1 болгарский перец
- 1 помидор
- 2 зубчика чеснока
- Горсть свежей петрушки
- 1 ст. л. пасты паприки
- 1 ч. л. томатной пасты
- Немного растительного масла
- Соль, чёрный перец, молотая паприка, чесночный и луковый порошок — по вкусу
Дополнительно:
- 2 упаковки свежего слоёного теста
Приготовление:
1. Измельчите в блендере лук, помидор, болгарский перец, чеснок и петрушку до состояния пюре. Откиньте смесь на сито или марлю, чтобы стекла лишняя жидкость — это важно, чтобы тесто не размокло.
2. Добавьте овощную массу к фаршу.