Лора Завалина (Кабакова )

Горбуша малосольная "По-дальневосточному": с утра делаю к вечеру готово, или наоборот

Какая прелесть...эта малосольная рыбка, да ещё с картошечкой... Вы тоже любите? Такую в магазине не купишь, во-первых, очень дорого, во-вторых, всегда попадается пересоленная, хотя продают как слабосоленую, а в третьих не факт, что рыба свежая. Предпочитаю солить рыбу сама, покупаю свежемороженую, и по цене выходит практически наполовину дешевле и посол можно регулировать по вкусу. Такой посол быстрым способом позволяет получить вкусную малосольную рыбку уже через несколько часов. А чтобы рыба получилась идеальная и вкусная нужно знать некоторые моменты, чтобы ничего не испортить, да, да, и такое случается

Золовка держала рецепт этого мяса в секрете и готовила только по праздникам: Мясо "Чиполлино"

рецептом мяса в духовке «Чиполлино», золовка долгое время не хотела раскрывать секрет сочности, кстати, Любое мясо получается по этому рецепту сочным, мягким и главное не хлопотно, в общем, как Вы любите.
Рецепт:
Мясо филе – 900гр
Хрен – 1ст.л.
Соль – 1ч.л. (неполная)
Чеснок сухой - 1ч.л. (или 4 зуб)
Приправа для мяса – 1ч.л. (черный, красный перец, кориандр)
Растительное масло – 1ст.л.
Для соуса:
Лук - 2шт
Сметана – 2ст.л.
Горчица – 1ч.л.
Соль – по вкусу
Сыр – 100 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, мясо по режем на порции толщиной 1 см, у меня сегодня свинина, корейка. Мясо не отбиваем, это один из се

Знаменитый десерт, который сводит Мир с ума! Без духовки, только с 1 яйцом!

Нежнейший быстрый десерт! Мягкий, ароматный, очень вкусный! Можно разнообразить рецепт, добавив ягоды/фрукты по сезону и украсив шапочкой нежного крема.
Рецепт:
Бананы - 4 шт
Слвичоное масло - 20 г
Сахар - 1 ст.л.
Яйца - 1 шт
Сахар - 3 ст.л.
Растительное масло - 50 мл
Молоко - 100 мл
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Мука - 130 г
Какао - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
#вкусныесоветы#быстрокчаю#кекс