Татьяна Павлова (Азаренкова)

Нежная выпечка за 5 минут – она просто тает во рту!

Эта восхитительная выпечка готовится всего за несколько минут, но результат поражает! Легкая, воздушная и нежная, она буквально тает на языке. Простые ингредиенты, минимум усилий – и у вас на столе готовый десерт, который понравится всей семье.
Ингредиенты:
Яйца — 4 шт.
Сахар — 100 г
Щепотка соли
Растительное масло — 3 ст.л.
Мука — 100 г
Крахмал — 50 г
Разрыхлитель — 8 г
Абрикосовое варенье (или любое другое на ваш вкус)
Кокосовая стружка (для украшения)
Пошаговый процесс приготовления:
Подготовка теста:
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли. Взбивать лучше миксером, чтобы добиться пышной, воздушной пены. Это пр

ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ ЗА 5 МИНУТ БЫСТРО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Ингредиенты:
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — щепотка
• Сахар — 1 ст.л. + 2-3 ст.л. для посыпки
• Растительное масло — 60 мл
• Кефир — 100 мл
• Мука — 250 г
• Разрыхлитель — 1 ч.л. (б г)
Приготовление:
1. В миске взбейте яйцо с щепоткой соли и 1 столовой ложкой сахара.
2. Добавьте растительное масло и кефир, хорошо перемешайте.
3. Просейте муку и разрыхлитель, добавьте в смесь и замесите тесто. Оно должно быть мягким, но не липким.
4. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности толщиной около 5-7 мм.
5. Нарежьте на кружочки или фигурки по вашему вкусу.
6. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом, и посыпьте сверх

Острый перец на зиму съедается без остатка! Маринованный перец (чили) (лучшая замена халапеньо)

Ингредиенты:
острый перец 600 гр
чеснок 1 головка
уксус яблочный 6% 500 мл
соль 1 ч.л с горкой
сахар 200 гр
Приготовление:
1. Итак, для приготовления мне потребуется 600 граммов острого перца. Перец можно брать любого цвета: красного, зеленого, оранжевого. Предварительно перец я обязательно мою, а затем слегка обсушиваю. Далее перец нарезаем кружочками или колечками вместе с семенами. Такой перец хранится очень долго — у меня в холодильнике. А если у вас есть прохладный подвал или погреб, отправляйте его туда.
2. Перец я подготовила, теперь мне потребуется 1 головка чеснока. Чесн