Творожный пирог с вишней

Ингредиенты:

Яйцо — 3 шт.,
Творог обезжиренный — 500 гр.,
Манная крупа — 3 ст. л.,
Мука цельнозерновая — 3 ст. л.,
Вишня без косточек — 300 гр.,
Сода — 1 ч. л.,
Ванилин — по вкусу,
Подсластитель — по вкусу.

Приготовление:
1. В рецепте можно использовать как свежую, так и замороженную вишню. Перед добавлением вишни в тесто следует слить образовавшийся в процессе изъятия косточек вишневый сок.
2. Взбить яйца, добавить к ним подсластитель и ванилин и еще раз хорошо взбить. Добавить к яичной смеси творог и соду, перемешать.
3. Добавить в творожную массу предварительно очищенные от косточек вишни, аккуратно перемешать.
4. Добавить манку и муку, снова перемешать.
5. Выложить получившееся творожное тесто в форму и выпекать в духовке при 180°C 40 минут.