Главное: минимум ингредиентов — максимум вкуса!
Не придется долго ждать, тесто быстро подходит!
Пышные и хрустящие, эти вергуны понравятся всем!
Почувствуйте нежность и аромат этих вергунов! Традиционная выпечка, которая станет идеальным угощением на завтрак или к чаю.
Пошаговый рецепт:
1️⃣ Готовим тесто: Взбейте яйцо с солью и сахаром, добавьте кефир и соду. Влейте 2 ст. л. масла и перемешайте.
2️⃣ Вымешиваем тесто: Постепенно добавляйте муку, замесите мягкое тесто. Накройте и дайте постоять 20-25 минут.
3️⃣ Формируем вергуны: Раскатайте тесто, нарежьте ромбиками и придайте форму.
4️⃣ Жарим: Обжаривайте по 1 минуте с каждой стороны до золотистой корочки.
5️⃣ Подача: Посыпьте сахаром и подавайте горячими с чаем, кофе или молоком.
Совет: Добавьте ваниль или корицу для глубокого аромата!
Приятного аппетита!
#РецептВергунов #ВыпечкаНаКефире
Присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/natalyaatamanyukrecepti (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 5
Почувствуйте нежность и аромат этих вергунов! Традиционная выпечка, которая станет идеальным угощением на завтрак или к чаю.
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- ½ ч. л. соли
- 4 ст. л. сахара
- 250 мл кефира
- 1 ч. л. соды
- 12 ст. л. растительного масла (для теста и жарки)
- 450 г муки
- Сахарная пудра по вкусу