Потрясающе вкусный! Уверена, такого салата вы еще не пробовали
Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас рецепт салата, который не только вкусен, но и полезен. Он идеально подходит для жарких дней, когда хочется чего-то лёгкого.
Основными ингредиентами салата станут ирга, которая богата витаминами и антиоксидантами, и свекольная ботва, которая так же содержит много полезных веществ, включая витамины А и С, железо и кальций.
Что нужно: - большой пучок свекольной ботвы - сыр Фета или другой мягкий сыр - ирга - горсть грецких орехов
Для заправки смешиваем 3 ст л растительного или оливкового масла, 1 ч л бальзамического или яблочного уксуса, 1 зубчик чеснока. Перемешиваем и заправляем салат.
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Мангольд, или по-другому листовая свекла, — родственник шпината, у него яркие зеленые листья с алыми стеблями и прожилками, которые хорошо переносят тепловую обработку и, как и шпинат, не теряют цвета. Мангольд можно есть сырым в зеленых салатах или бросать в супы — например, в ботвинью или свекольник, — или тушить на оливковом масле с чесноком и подавать как гарнир.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 24
Мангольд можно есть сырым в зеленых салатах или бросать в супы — например, в ботвинью или свекольник, — или тушить на оливковом масле с чесноком и подавать как гарнир.