Быстрая лепешка аля- хачапури для вкусного завтрака
Получается очень аппетитно и вкусно – румяная корочка, и сочная ароматная начинка.
Ингредиенты:
Творог мягкий или брикетный - 300 гр Яйца - 3 шт Сыр твердый, тертый - 70 гр Мука - около 70 гр (количество может варьироваться в зависимости от влажности творога, добавляйте постепенно) Соль - щепотка Разрыхлитель - 0.5 ч.л
Приготовление:
1. Смешайте творог, яйца, тертый сыр, муку, соль и разрыхлитель до получения однородного теста. 2. На антипригарной сковороде выпекайте хачапури под крышкой на слабом огне. Когда низ хачапури хорошо подрумянится, аккуратно переверните и выпекайте с другой стороны. 3. Готовый хачапури можно смазать кусочком сливочного масла для добавления аромата.
Быстрая лепешка аля-хачапури станет вашим новым любимым рецептом для завтрака!
### Аппетитный завтрак
С этой прекрасной лепешкой вы сможете порадовать себя и своих близких сочной, ароматной начинкой и румяной корочкой. Просто, быстро и очень вкусно!
### Ингредиенты
- Творог мягкий или брикетный - 300 г
- Яйца - 3 шт
- Сыр твердый, тертый - 70 г
- Мука - около 70 г (количество может варьироваться в зависимости от влажности творога, добавляйте постепенно)
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель - 0.5 ч.л
### Приготовление
1. Смешивание: В глубокой миске соедините творог, яйца, тертый сыр, муку, соль и разрыхлитель. Добейтесь однородной массы.
2. Выпекание: Разогрейте антипригарную сковороду, накройте ее крышкой и на небольшом огне выпекайте хачапури. Когда первая сторона станет золотистой, аккуратно переверните и продолжайте готовить с другой стороны.
3. Финишный штрих: Готовую лепешку
...Ещё
Быстрая лепешка аля-хачапури станет вашим новым любимым рецептом для завтрака!
### Аппетитный завтрак
С этой прекрасной лепешкой вы сможете порадовать себя и своих близких сочной, ароматной начинкой и румяной корочкой. Просто, быстро и очень вкусно!
### Ингредиенты
- Творог мягкий или брикетный - 300 г
- Яйца - 3 шт
- Сыр твердый, тертый - 70 г
- Мука - около 70 г (количество может варьироваться в зависимости от влажности творога, добавляйте постепенно)
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель - 0.5 ч.л
### Приготовление
1. Смешивание: В глубокой миске соедините творог, яйца, тертый сыр, муку, соль и разрыхлитель. Добейтесь однородной массы.
2. Выпекание: Разогрейте антипригарную сковороду, накройте ее крышкой и на небольшом огне выпекайте хачапури. Когда первая сторона станет золотистой, аккуратно переверните и продолжайте готовить с другой стороны.
3. Финишный штрих: Готовую лепешку можно смазать кусочком сливочного масла – это придаст ей невероятный аромат и вкус.
### Наслаждайтесь моментом
Приготовление этой лепешки не займет много времени, а результат приятно удивит! Отличный способ начать день с вкусным и сытным завтраком. Приятного аппетита!
Подготовьте все ингредиенты для приготовления домашних хачапури. Кефир слегка подогрейте, всыпьте в него соду, соль и сахар, быстро перемешайте вилкой. Вбейте куриное яйцо, также быстро взбейте, чтобы яйцо не свернулось в кислой среде. Всыпьте просеянную муку, слегка замесите тесто. Влейте растительное масло, вымесите тесто руками, подсыпая рабочую поверхность мукой. Тесто должно получиться эластичным, слегка клеющимся к рукам. Разделите тесто на 4-5 равных частей, скатайте из них шарики, выложите на присыпанную мукой разделочную доску. Накройте тесто пищевым пакетом или пленкой, отставьте в сторону минут на 10-15. А пока натрите сулугуни в глубокую миску, вбейте яйцо, поперчите и при необходимости слегка посолите. Начинку перемешайте. Слегка присыпьте удобную поверхность мукой, чуть распластайте ладонью тесто, в середину выложите начинку. Защипните края к верхнему центру. Раскатайте заготовку толщиной в 0,5 сантиметра, придав ей круглую форму. Выпекайте домашние хачапури на умеренном ...ЕщёПодготовьте все ингредиенты для приготовления домашних хачапури. Кефир слегка подогрейте, всыпьте в него соду, соль и сахар, быстро перемешайте вилкой. Вбейте куриное яйцо, также быстро взбейте, чтобы яйцо не свернулось в кислой среде. Всыпьте просеянную муку, слегка замесите тесто. Влейте растительное масло, вымесите тесто руками, подсыпая рабочую поверхность мукой. Тесто должно получиться эластичным, слегка клеющимся к рукам. Разделите тесто на 4-5 равных частей, скатайте из них шарики, выложите на присыпанную мукой разделочную доску. Накройте тесто пищевым пакетом или пленкой, отставьте в сторону минут на 10-15. А пока натрите сулугуни в глубокую миску, вбейте яйцо, поперчите и при необходимости слегка посолите. Начинку перемешайте. Слегка присыпьте удобную поверхность мукой, чуть распластайте ладонью тесто, в середину выложите начинку. Защипните края к верхнему центру. Раскатайте заготовку толщиной в 0,5 сантиметра, придав ей круглую форму. Выпекайте домашние хачапури на умеренном огне в сухой сковороде. Время от времени переворачивайте их, чтобы не пригорали. Готовые хачапури выкладывайте на плоскую тарелку и смазывайте кусочком сливочного масла каждый. Домашние хачапури готовы! Подавайте в горячем виде. Пока сулугуни горячий, домашние хачапури будут особенно вкусными. Приятного аппетита!а о лишнем весе, то можете посмотреть у меня в ленте историю женщины о своем похудении, которая мне очень помогла в свое время, пользуйтесь на здоровье!
Только яйцо и масло растительнле в кефирное тесто класть не надо, лучше положите 3 столовых ложки сметаны. Тесто будет липнуть к рукам, разделывать лепёшки надо в муке. Остальное все правильно.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 9
Быстрая лепешка аля-хачапури станет вашим новым любимым рецептом для завтрака!
### Аппетитный завтрак
С этой прекрасной лепешкой вы сможете порадовать себя и своих близких сочной, ароматной начинкой и румяной корочкой. Просто, быстро и очень вкусно!
### Ингредиенты
- Творог мягкий или брикетный - 300 г
- Яйца - 3 шт
- Сыр твердый, тертый - 70 г
- Мука - около 70 г (количество может варьироваться в зависимости от влажности творога, добавляйте постепенно)
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель - 0.5 ч.л
### Приготовление
1. Смешивание: В глубокой миске соедините творог, яйца, тертый сыр, муку, соль и разрыхлитель. Добейтесь однородной массы.
2. Выпекание: Разогрейте антипригарную сковороду, накройте ее крышкой и на небольшом огне выпекайте хачапури. Когда первая сторона станет золотистой, аккуратно переверните и продолжайте готовить с другой стороны.
3. Финишный штрих: Готовую лепешку
...ЕщёБыстрая лепешка аля-хачапури станет вашим новым любимым рецептом для завтрака!
### Аппетитный завтрак
С этой прекрасной лепешкой вы сможете порадовать себя и своих близких сочной, ароматной начинкой и румяной корочкой. Просто, быстро и очень вкусно!
### Ингредиенты
- Творог мягкий или брикетный - 300 г
- Яйца - 3 шт
- Сыр твердый, тертый - 70 г
- Мука - около 70 г (количество может варьироваться в зависимости от влажности творога, добавляйте постепенно)
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель - 0.5 ч.л
### Приготовление
1. Смешивание: В глубокой миске соедините творог, яйца, тертый сыр, муку, соль и разрыхлитель. Добейтесь однородной массы.
2. Выпекание: Разогрейте антипригарную сковороду, накройте ее крышкой и на небольшом огне выпекайте хачапури. Когда первая сторона станет золотистой, аккуратно переверните и продолжайте готовить с другой стороны.
3. Финишный штрих: Готовую лепешку можно смазать кусочком сливочного масла – это придаст ей невероятный аромат и вкус.
### Наслаждайтесь моментом
Приготовление этой лепешки не займет много времени, а результат приятно удивит! Отличный способ начать день с вкусным и сытным завтраком. Приятного аппетита!
