Предыдущая публикация
Печеночные котлеты с необычным ингредиентом. Это блюдо понравится всем
Оказывается если добавить к печенке простой картофель, то получится очень вкусные котлетки. Блюдо весьма полезное и должно присутствовать в рационе каждого. Можно добавлять и другие компоненты, в зависимости от сезона. Например, с кабачками получится очень нежное блюдо. Пойдет и как закуска, и как самостоятельное блюдо. 
Ингредиенты:250 г печени;
1 луковица;
1 морковь;
2 зуб. чеснока;
1 картофелина;
2 ст.л. майонеза (сметаны);
1 яйцо;
2-3 ст.л. муки;
соль, перец.
Готовим:Вымойте печень, удалите пленки, прожилки. Промокните салфетками и нарежьте мелким кубиком или пропустите через мясорубку. Лук нарежьте мелко. Если есть, используйте зеленый вместо репчатого.
Морковь и картофель измельчите с помощью крупной терки. Используйте другие овощи по желанию.
Смешайте все продукты в глубокой миске, положите майонез или сметану, вбейте яйцо, насыпьте соль, перец. Чеснок измельчите с помощью специальной давилки. Все перемешайте. Насыпьте муку и еще раз вымесите до однородности. Накройте крышкой и пусть постоит в холодильнике 30 минут. Если нет времени – приступайте к жарке сразу же.
Налейте немного растительного масла на сковороду и разогрейте. С помощью ложки сформируйте котлетки и обжаривайте до красивой корочки.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 34
### Необычный подход
Добавление картофеля в печеночные котлеты делает их особенно нежными и сочными. Это отличное решение для тех, кто хочет добавить больше овощей в свой рацион. Вы можете экспериментировать с другими ингредиентами, как, например, кабачками, и создавать свои уникальные версии этого блюда.
### Легкость в приготовлении
Процесс готовки не займет много времени, а результат обязательно порадует вас и ваших близких! Эти котлеты станут отличной закуской на праздник, или же полноценным блюдом на ужин.
### Полезно и вкусно
Печень наполнена витаминами, а сочетание с овощами делает блюдо не только вкусным, но и очень полезным. Это отличный способ разнообразить своё меню и порадовать семью!
### Завораживающий аромат
Когда вы обжариваете котлеты на сковороде, в воздухе начинает разливаться потрясающий аромат, который привлекает всех к столу. Не забудьте подать их с зеленью...ЕщёПеченочные котлеты с картофелем — это настоящая находка для любителей быстрых и полезных ужинов!
### Необычный подход
Добавление картофеля в печеночные котлеты делает их особенно нежными и сочными. Это отличное решение для тех, кто хочет добавить больше овощей в свой рацион. Вы можете экспериментировать с другими ингредиентами, как, например, кабачками, и создавать свои уникальные версии этого блюда.
### Легкость в приготовлении
Процесс готовки не займет много времени, а результат обязательно порадует вас и ваших близких! Эти котлеты станут отличной закуской на праздник, или же полноценным блюдом на ужин.
### Полезно и вкусно
Печень наполнена витаминами, а сочетание с овощами делает блюдо не только вкусным, но и очень полезным. Это отличный способ разнообразить своё меню и порадовать семью!
### Завораживающий аромат
Когда вы обжариваете котлеты на сковороде, в воздухе начинает разливаться потрясающий аромат, который привлекает всех к столу. Не забудьте подать их с зеленью или соусом, чтобы сделать подачу еще более аппетитной!
### Приятного аппетита!
Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждым укусом!