✅Рецепт ✅
➡️Творог 5%-180 гр.
➡️Сливочное масло-50 гр.
➡️Мука пшеничная -200 гр.(у меня цельнозерновая)
➡️Яйцо-1 шт.
➡️Сахар-50 гр или сах.зам
➡️Разрыхлитель-1ч.л
➡️Маковая начинка-150гр.(или мак 80гр +молоко 150+1ст.л сахара )
✅Приготовление ✅
✔️Творог смешиваем со всеми ингредиентами
✔️Замешиваем мягкое эластичное тесто.
✔️Если у вас нет готовой маковой начинки просто залейте мак молоком и проварите на маленьком огне около 20 минут, затем остудите, добавьте сахар и пробейте все это блендером
✔️Раскатываем, выкладываем маковую начинку , выкладываем сверху небольшие кусочки сливочного масла, заворачиваем в рулет, режем на булочки, смазываем желтком .
✔️Отправляем в духовку на 180С 20-25 минут.(время приготовления Ориентируйтесь по своей духовке)