Очень хочу поделиться с вами быстрым и простым Рецептом ВКУСНОГО кулича. На приготовление понадобится минимальное количество времени. Кулич буду готовить без дрожжей и без сахара, на основе творога. Думаю что многим, у кого совсем нет времени такой рецепт обязательно пригодится. КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И БЕЗ САХАРА КБЖУ НА 100 ГР: 274/11,7/11,1/32,1 Вес кулича на выходе 600 гр Диаметр моей формы 13 см Высота бортика 10 см НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Творог (у меня 5% жирности) 200 гр Яйца 2 шт (110 гр) Мёд 2 ст.л (60 гр) Ванильная эссенция 5-7 капель Соль 1 щепотка Цедра одного лимона /апельсина 1 ст.л Курага 60 гр Сливочное масло размягченное 60 гр Мука пшеничная просеянная 160 гр (8 ст.л) Разрыхлитель 1,5 ч.л (8 гр) ДЛЯ ГЛАЗУРИ: Желатин быстрорастворимый 0,5 ч.л (3 гр) Вода холодная 2 ст.л Сахарная пудра 50 гр (3ст.л) Сок лимона 1 ст.л ПРИСЫПКА ДЛЯ УКРАШЕНИЯ.