Медовый Рулет. Очень удачный рецепт бисквита для рулета. Получается очень мягкий и пушистый. Бисквит хорошо сворачивается и наломается. Готовится совсем просто и быстро.
****************************
Рецепт:
яйца – 3 шт.
сахар – 100гр.
мед – 2 ст.л.
мука – 150гр.
разрыхлитель – 1ч.л.
для крема:
сметана – 200гр.
сахар – 2 ст.л.
для глазури:
сахарная пудра -2 ст.л.
вода кипяток – 1-3ч.л.
***********************************************************************