Цветная капуста 1-2 шт 950 гр. в сыром виде
(капусту нужно немного отварить!!!)
Помидоры 3 шт. 350 гр.
Перец сладкий 1 шт. 200 гр.
Лук 1 шт. 90 гр.
Чеснок 2-3 зубчика
Сметана 15 % 3 ст.л 80 гр.
Сыр Сулугуни 40% 100 гр.
Приправа хмели-сунели 1/2 ч.л
Сушёная паприка 1/2 ч.л
Свежая зелень, у меня укроп
Соль по вкусу
Выход ~ 1600 гр.
Калорийность с сыром:
На 100 гр: 54 калории Б 3 Ж 2 У 5
Калорийность без сыра:
На 100 гр: 39 калории Б 2 Ж 1 У 3