Десерт - это украшение любого праздничного стола, особенно если это сладкое угощение вы приготовили своими руками. Что может быть лучше домашнего пирога, торта или нежного маленького десерта с роскошным декором..? Знаменитый десерт крем-карамель или флан - идеальное дополнение к любому праздничному меню: он восхитительно смотрится, просто тает во рту, а готовится, как ни странно, без особых усилий. Обязательно попробуйте!
Чтобы приготовить флан с роскошным карамельным декором (4 штуки), нам нужно:
Для карамели:
200 г сахара
50 мл воды
4 небольшие формочки
Для крема:
500 мл молока
1/2 стручка ванили
4 яйца
125 г сахара