Лариса Тарбердыева(Райкова)

Основной рецепт приготовления бисквита. Нужно взять: Яйцо 4 шт. Сахар 155 гр. Мука 155 гр. Крахмал кукурузный 25 гр. Разрыхлитель 7 гр. Кипяток 50 мл. Масло растительное 40 мл. Соль по вкусу Делаем так: 1. Сухие ингредиенты хорошо перемешиваем между собой. В отдельной ёмкости соединяем соль, сахар и яйцо, затем взбиваем на самой большой скорости до пышного светлого состояния. В несколько этапов вводим сухие ингредиенты и перемешиваем всё движениями снизу вверх. 2. Кипячёную воду вливаем в тесто, добавляем растительное масло и такими же движениями перемешиваем до однородного пышного состояния. 3. Заранее п