Вкусная жизнь

Сочная и нежная курочка «под шубой» Ингредиенты: Куриная грудка - 500 гр. Сметана - 3 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Соль, перец Лук - 1 шт. Помидоры - 200 гр. Сыр - 150 гр. Сметана - 2 ст.л. Майонез - 1/2 ст.л. Приготовление: Куриную грудку маринуем 30 минут и выкладываем в форму. Соевый соус соленый, поэтому много не солите. Лук обжариваем и смешиваем с другими ингредиентами для «шубы». Выкладываем на куриную грудку, добавляем чуть сыра сверху. Убираем в разогретую до 200 гр. духовку на 30 минут. Больше рецептов в нашем телеграмм https://t.me/vkysgi

Картофель с мясом на ужин. Ингредиенты: Фарш (говядина + свинина) - 400 г Лук - 1 шт Картофель - 500 г Сыра - 150 г Рис - 150 г Сметан - 4 ст.л. Томатная паста - 2 ст.л Морковь - 1 шт Вода - 300 мл Растительное масло - 2 ст.л Приготовление: Нарезанный лук и натертую морковь обжариваем, отвариваем рис. В фарш добавляем овощи, рис. Формируем фрикадельки, отвариваем 10 минут. Нарезаем картофель. В форму выкладываем фрикадельки и картофель. Отправляем в духовку на 20 мин при 200 град. Сметану мешаем с водой, томатной пастой, специи. Запеканку заливаем соусом и в духовку на 15 мин. Посыпаем тертым сыром и снова ставим запекаться на 5 мин. Больше рецептов в нашем телеграмм https://t.me/vkysg

Красивые тарталетки с куриным филе и гранатом для праздничного стола Ингредиенты: Куриное филе Тёртый сыр Грецкие орехи Зелень Майонез Гранат Тарталетки Больше рецептов в нашем телеграмм https://t.me/vkysgi

Новогодний рулет ''Шкура тигра'' Ингредиенты: Сыр 200 гр. Фарш куриный 800 гр. Нори 1 лист Яйца 5 шт. Мука 2-3 ст.л. Шампиньоны 400 гр. Приготовление: Смешиваем яйца, сыр и муку. Бумагу для выпекания смазываем сливочным маслом. На неё вываливаем сырную смесь. Убираем в духовку на 20 минут при температуре 150* градусов Обжариваем нарубленные шампиньоны с добавлением соли Сырное тесто достаем из духовки. Ждём пока немного остынет, чтобы легко снять бумагу. Накрываем сверху ещё одним слоем бумаги и переворачиваем. Снимаем бумагу. Смазываем куриным фаршем (в фарш можете добавить тертый лук, соль и черный молотый перец) Сверху выкладываем шампиньоны, скручиваем рулет, оборачиваем в бум

Обязательно приготовьте такую закуску на новогодний стол. Ингредиенты: Картофель 200 г. Яйца 2 шт. Полутвёрдый сыр 50 г. Тунец консервированный в собственном соку 100 г. Майонез 1 ст.л. Сухой чеснок 1 ч.л. Сухой укроп 1 ч.л. Соль по вкусу. Смесь из белого и чёрного кунжута. Оливки. Больше рецептов в нашем телеграмм https://t.me/vkysgi

Мясные рулетики с вкусной чесночно-сырной начинкой. Ингредиенты: Мясо - 1-1,2 кг (у меня говядина) Соль/перец (по вкусу) Растительное масло - 2-3 ст.л (для обжаривания) Сыр - 150 гр Чеснок - 2-3 зубчика Зелень Майонез - 2 ст.л Томатный сок (томатная паста+вода) Приготовление: Мясо нарезаем на пластинки, отбиваем с двух сторон, накрыв пищевой пленкой. Солим и перчим по вкусу с двух сторон. Складываем в чашу, закрываем пищевой пленкой и оставляем мариноваться, пока готовим начинку. Для начинки: натираем мелко сыр, добавляем измельчённый чеснок, зелень, щепотку соли, майонез и перемешиваем. На каждый кусочек мяса тонко выкладываем начинку и сворачиваем в рулет. На растительном масле обжарив

Закуска, которая точно украсит ваш новогодний стол. Ингредиенты: Тарталетки Творожный сыр Свежий огурец Красная слабосоленая рыба Белый и черный кунжут для украшения Больше рецептов в нашем телеграмм https://t.me/vkysgi

Закусочные фаршированные яйца. Ингредиенты яйца - 5 шт зеленый лук консервированная сельдь/ тунец/ скумбрия - 100 гр. майонез - 2 ст. л соль, перец - по вкусу зелень - по желанию Больше рецептов в нашем телеграмм https://t.me/vkysgi

Вкуснейшие яблочные печеньки. Ингредиенты: 460 г теста слоёного без дрожжевого 3 яблока 50 г сл.масла 1-2 ст.л лимонного сока 2-3 ст.л сахара. сахарная пудра для посыпки немного шоколада или орешек, варенья, джема (на ваше усмотрение) 1 желток для смазки (но можно и не смазывать) 🔥Приготовление: У яблок убираем сердцевину, разрезаем на кружочки примерно 6 мм толщиной. Обжариваем яблоки с двух сторон на сливочном масле, полив лимонным соком и посыпая сахар. Затем охлаждаем яблоки. Тесто раскатываем толщиной 2,5-3 мм. И собираем нашу выпечку как на видео. Приятного аппетита! Больше рецептов в нашем телеграмм https://t.me/vkysgi