Предыдущая публикация
🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ 🥔
🥔 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥔
-картофель- 5шт
-мука- 160-200гр
-сыр
-соль
-масло- для жарки
---
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-картошечку чистим, варим и разминаем
-солим, добавляем муку, количество регулируйте сами, тесто должно быть пластичным и не липнуть к рукам (на 5 средних картофелин где-то 180гр муки)
-натираем сыр
-разделяем тесто на равные кусочки, катаем шарик, сплющиваем в лепешку, кладем в центр сыр, снова катаем шарик и формируем котлетку-оладушек
-обжариваем в масле до золотистости
Следующая публикация
Нет комментариев