Предыдущая публикация
Обсуждаемые темы
последний комментарий сегодня в 09:59
последний комментарий сегодня в 07:44
последний комментарий вчера в 19:19
Маринованная мойва по этому рецепту — отличный способ порадовать себя и близких.
Всё просто, доступно и по-домашнему вкусно. Готовьте с удовольствием!
Приготовить маринад: Воду довести до кипения, добавить все ингредиенты, кипятить 5 минут, охладить до комнатной температуры.
Рыбу перебрать, помыть. Переложить в глубокую емкость. Залить маринадом, накрыть и убрать в холодильник на 12 часов. Перемешать содержимое и убрать еще на сутки. Через сутки рыба готова.
последний комментарий вчера в 09:00
последний комментарий вчера в 07:53
Хочу поделиться рецептом вареников, которые никогда не развариваются — проверено годами!
Тесто получается эластичным, мягким и идеально держит начинку. А с картофельной начинкой и жареным лучком — ну просто вкус детства! Готовим с душой и любовью 
Приготовление:В миску просеять стакан муки. Яйца взбить с растительным маслом, добавить соль. Влить сильно подогретую воду и, постоянно взбивая венчиком, ввести в мучную массу.
Быстро всыпать в смесь муку и перемешать — получится масса, которую надо сначала перемешивать ложкой, затем — руками. Постепенно добавить оставшуюся муку.
Вымесить тесто (оно получится мягким и эластичным), накрыть и дать отдохнуть 30–40 минут.
Тем временем приготовить начинку:
Картофель отварить, растолочь.
Лук обжарить на растительном масле до золотистости и добавить к картофелю.
Посолить, поперчить, перемешать.
Раскатать тесто, вырезать кружочки, положить начинку и слепить вареники.
Вареники отваривать в кипящей подсоленной воде 3–4 минуты после всплытия.
При желании обжарить до румяности.
#вареники #домашниевареники #тестодлявареников #картофельныевареники #начинка #тесто
последний комментарий 18 июня в 14:34
последний комментарий 18 июня в 13:59
последний комментарий 18 июня в 12:59
последний комментарий 18 июня в 12:14
00:23
последний комментарий 17 июня в 00:32
загрузка
Показать ещёЛевая колонка