Предыдущая публикация
Помидоры, засоленные в пакетах - необычный способ!
Очень вкусно! Ставьте "Класс!", чтобы сохранить рецепт на своей страничке!
Для рассола:
на 1л холодной воды -
2 столовые ложки соли крупного помола,
0,5 ложки сахара
Красные(крепкие) или бурые помидоры сложить по 1-2 кг в полиэтиленовые
пакеты.
В каждый пакет положить специи(как для засолки огурцов + небольшие кусочки жгучего перца).Каждый пакет залить рассолом и завязать его, предварительно выпустив из пакета воздух и конец его скрутив плотным жгутом.
Пакеты сложить в бочку или бак - с бурыми помидорами пониже,с красными - повыше.Сверху залить рассолом - так,чтобы пакеты были покрыты не менее,чем на 4-5 см.Можно чуть-чуть пригрузить сверху,чтобы пакеты не всплыли.
При появлении плесени на рассоле сверху её нужно убрать.Но если в пакетах нет воздуха,то и плесени не будет.
Такие помидоры готовы через 25-30 дней и хранятся до нового урожая.Хранить бочку с помидорами в погребе.
Следующая публикация
Комментарии 15 960
МИЛЫЕ ДЕВУШКИ,ЖЕНЩИНЫ.
СПЕШУ ВАС ОБРАДЫВАТЬ,ПОЯВИЛАСЬ В ПРОДАЖЕ
Экспресс-маска "mirlin"
уникальная технология на страже вашей красоты
Экспресс-маска "Mirlin" — это омолаживающий комплекс, который состоит из 20-ти уникальных по составу масок.
Сбросить до 7 лет без пластических операций, избавиться от морщин, обрести великолепную кожу - возможно ли это? ДА!
Всего за 5 минут в день! ПРОДЛИ СВОЮ МОЛОДОСТЬ!
ЗАКАЗАТЬ МАСКУ МОЖНО ПО ССЫЛКЕ
http://merelin.proml.net/?code=9cqsc5