Форма публикации
Расскажите о своём хобби
00:25

Популярные мастер-классы

  • Быстрый мастер-класс: готовим домашний майонез
    Быстрый мастер-класс: готовим домашний майонез
    Кулинарные хитрости и вкусные рецепты
    14 дек 2023

База знаний

  • Как приготовить ПП-майонез
Несколько вариантов вкусных и полезных соусов, которыми можно заменить калорийный майонез, если вы выбираете правильное питание
    Как приготовить ПП-майонез Несколько вариантов вкусных и полезных соусов, которыми можно заменить калорийный майонез, если вы выбираете правильное питание
    Хобби в ОК
  • Шесть способов приготовить вкусный майонез и главный секрет приготовления!
    Шесть способов приготовить вкусный майонез и главный секрет приготовления!
    Шеф-повар Василий Емельяненко
    Эксперт
  • Как приготовить за 1 минуту вкусный майонез Без ЯИЦ? Получается густой, не отличить от традиционного
В чём преимущество домашнего майонеза? Вот...вот... именно так все и отвечают, потому что в домашнем майонезе нет красителей, консервантов, химических добавок, канцерогенов и прочей дряни, чего не скажешь о майонезе, купленном на прилавке в магазине или супермаркете. Для приготовления домашнего майонеза мы используем самые качественные продукты, получается не хуже магазинного, даже в разы лучше и ничем не отличается, ведь специи можно добавлять по вкусу и желанию.
Майонез с яйцами многие хозяйки почему-то боятся готовить, мне много присылают писем с просьбой, можно ли приготовить майонез без яиц. Конечно же можно, и очень вкусный получается, можно использовать и для заправки салатов, и для приготовления блюд, и для бутербродов.
В этой статье я расскажу как приготовить майонез без яиц.
В этой статье Вы узнаете:
Как приготовить за 1 минуту вкусный майонез без яиц?
Чем заменить яйца?
Чем загустить жидкий майонез?
    Как приготовить за 1 минуту вкусный майонез Без ЯИЦ? Получается густой, не отличить от традиционного В чём преимущество домашнего майонеза? Вот...вот... именно так все и отвечают, потому что в домашнем майонезе нет красителей, консервантов, химических добавок, канцерогенов и прочей дряни, чего не скажешь о майонезе, купленном на прилавке в магазине или супермаркете. Для приготовления домашнего майонеза мы используем самые качественные продукты, получается не хуже магазинного, даже в разы лучше и ничем не отличается, ведь специи можно добавлять по вкусу и желанию. Майонез с яйцами многие хозяйки почему-то боятся готовить, мне много присылают писем с просьбой, можно ли приготовить майонез без яиц. Конечно же можно, и очень вкусный получается, можно использовать и для заправки салатов, и для приготовления блюд, и для бутербродов. В этой статье я расскажу как приготовить майонез без яиц. В этой статье Вы узнаете: Как приготовить за 1 минуту вкусный майонез без яиц? Чем заменить яйца? Чем загустить жидкий майонез?
    Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
    Эксперт
  • Пять простых соусов из того, что есть в холодильнике!
Доброе время суток, уважаемые подписчики! 
Хочу с вами поделится очень интересной темой! Итак – СОУСЫ! Вроде небольшой нюанс, приправа, но нет) Соусы делают еду более привлекательной по виду, приятной по консистенции, вкусу и аромату, помогают разнообразить ассортимент блюд из одних  и тех же продуктов , иногда даже придают совершенно новый вкус давно известным блюдам! Смотрим, готовим, пробуем!
    Пять простых соусов из того, что есть в холодильнике! Доброе время суток, уважаемые подписчики! Хочу с вами поделится очень интересной темой! Итак – СОУСЫ! Вроде небольшой нюанс, приправа, но нет) Соусы делают еду более привлекательной по виду, приятной по консистенции, вкусу и аромату, помогают разнообразить ассортимент блюд из одних и тех же продуктов , иногда даже придают совершенно новый вкус давно известным блюдам! Смотрим, готовим, пробуем!
    ShuStriiBUM
  • Чем заменить  майонез? И можно ли сделать полезный майонез в домашних условиях?
Мы нашли идеальный рецепт такого майонеза, он легкий, нежный и идеально подойдет к любому салату, а готовится он всего за 5 минут. И теперь на любой праздник мы подаем блюда, заправленные таким соусом. Попробуйте сами и вы удивитесь, насколько это вкусно и легко для желудка. 
О чем эта статья:
- Почему лучше заменить обычный майонез домашним?
- Подробный рецепт полезного соуса, который легко заменит покупной майонез
О вреде майонеза
Сейчас майонез можно купить в любом магазине. Так просто, взял готовый соус и не нужно заморачиваться. Но, если рассмотреть состав такого продукта, можно так удивиться, что больше не захочется таким способом упрощать себе жизнь. 

В таком майонезе содержится множество пищевых добавок, которые делают этот продукт вредным для организма. Усилители вкуса и консерванты вызывают привыкание и доставляют проблемы нашему желудку. А жиры и трансжиры, которых в составе приличное количество, тяжело усваиваются и оседают на органах, провоцируя различные заболевания. И это я ещё не рассказала вам про эмульгаторы. В общем, я рекомендую вам попробовать этот простой рецепт пп майонеза и проявить, таким образом, любовь и заботу к себе и близким❤️. 
Рецепт полезного майонеза
    Чем заменить майонез? И можно ли сделать полезный майонез в домашних условиях? Мы нашли идеальный рецепт такого майонеза, он легкий, нежный и идеально подойдет к любому салату, а готовится он всего за 5 минут. И теперь на любой праздник мы подаем блюда, заправленные таким соусом. Попробуйте сами и вы удивитесь, насколько это вкусно и легко для желудка. О чем эта статья: - Почему лучше заменить обычный майонез домашним? - Подробный рецепт полезного соуса, который легко заменит покупной майонез О вреде майонеза Сейчас майонез можно купить в любом магазине. Так просто, взял готовый соус и не нужно заморачиваться. Но, если рассмотреть состав такого продукта, можно так удивиться, что больше не захочется таким способом упрощать себе жизнь. В таком майонезе содержится множество пищевых добавок, которые делают этот продукт вредным для организма. Усилители вкуса и консерванты вызывают привыкание и доставляют проблемы нашему желудку. А жиры и трансжиры, которых в составе приличное количество, тяжело усваиваются и оседают на органах, провоцируя различные заболевания. И это я ещё не рассказала вам про эмульгаторы. В общем, я рекомендую вам попробовать этот простой рецепт пп майонеза и проявить, таким образом, любовь и заботу к себе и близким❤️. Рецепт полезного майонеза
    Давай поедим с Natalia Kotsur

Публикации экспертов

  • Постный МАЙОНЕЗ на аквафабе
    Постный МАЙОНЕЗ на аквафабе
    Сладкий Персик
    Эксперт
    16 мар 2023
  • А какой ваш любимый соус? Мой ⬇️
    А какой ваш любимый соус? Мой ⬇️
    Катя Студа готовит
    Эксперт
    17 авг 2023
  • Запечённые роллы ЧЕДДЕР 🧀
1. Свари рис 🍚 в сообществе Сам cебе cушист 
2. Крабовые палочки обжарь как темпура роллы 🍤 
3. Сделай чесночный соус (майонез и чеснок 1к100)
4. Авокадо нарежь 🥑 
5. Чеддер сыр плавленый на 4 части 🔪 
6. Сто двадцать грамм риса на 1/2 нори, прижми, переверни
7. Выложи начинку (краб палки и авокадо)
8. Скрути ролл и разверни срезом вверх 👆 
9. На каждый кусочек чесночный соус и кусочек сыра 🧀 
10. Немного запечь в духовке (1 мин 200 градусов)
11. Полить роллы соусом Унаги, посыпать зелёным луком и кунжутом 🤤
#рецепт #самсебесушист #запечённыероллы
    Запечённые роллы ЧЕДДЕР 🧀 1. Свари рис 🍚 в сообществе Сам cебе cушист 2. Крабовые палочки обжарь как темпура роллы 🍤 3. Сделай чесночный соус (майонез и чеснок 1к100) 4. Авокадо нарежь 🥑 5. Чеддер сыр плавленый на 4 части 🔪 6. Сто двадцать грамм риса на 1/2 нори, прижми, переверни 7. Выложи начинку (краб палки и авокадо) 8. Скрути ролл и разверни срезом вверх 👆 9. На каждый кусочек чесночный соус и кусочек сыра 🧀 10. Немного запечь в духовке (1 мин 200 градусов) 11. Полить роллы соусом Унаги, посыпать зелёным луком и кунжутом 🤤 #рецепт #самсебесушист #запечённыероллы
    Игорь Черняков. Сам cебе cушист
    Эксперт
    26 дек 2022
  • Делаем дачную жизнь вкуснее⬇️
    Делаем дачную жизнь вкуснее⬇️
    Катя Студа готовит
    Эксперт
    13 авг 2023
  • Ужин за 15 минут. Жареный минтай в соусе бешамель с чесноком и укропом
    Ужин за 15 минут. Жареный минтай в соусе бешамель с чесноком и укропом
    Шеф-повар Василий Емельяненко
    Эксперт
    30 сен 2023