РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ФАРШЕМ
Что можно приготовить из фарша, чтобы быстро, сытно, сочно и вкусно.
Рулет из лаваша с фаршем, как раз такое блюдо.
Получается очень вкусный ужин или перекус.
Понадобится:
1 тонкий длинный лаваш
500 г фарша
1 шт. лук репчатый
100-200 г сыра
Соль, перец, зелень, чеснок
1 яйцо для смазывания
Приготовление:
Фарш приготовить самим или взять готовый.
Добавить в фарш измельченную луковицу и чеснок. Чеснок можно добавить и сушеный.
Посолить, поперчить, добавить измельченную зелень (подойдёт и сушеная). Все хорошо перемешать.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Лаваш разрезать на 3-4 части.
Каждую часть лаваша покрыть тонким слоем фарша, сверху посы