Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена сегодня в 11:19
ОРЕШКИ ПО РЕЦЕПТУ СССР! Помните такое лакомство?
Приготовим по рецепту из инструкции, в форме из СССР для печенья - ОРЕШКИ. Изготовлена в 80-х годах на Воткинском Машзаводе.Ингредиенты:
мука - 200 гр. яйцо - 2 шт. сахар - 130 гр. сливочное масло или маргарин - 200 гр. ванилин по вкусу сода 1/3 ч.л. соль 1/3 ч.л.Приготовление проще простого:
Разбиваем яйца, добавляем сахар, растопленное масло или маргарин, ванилин, соль, соду гашёную в уксусе. Затем добавляем муку и смешиваем все до консистенции сметаны. Далее смазываем форму растительным маслом и прогреваем на плите. Заполняем нижнюю полуформу тестом и закрываем, удаляем излишки теста ножом или ложкой. Через каждые 30 - 45 секунд переворачиваем форму, до готовности. (примерно, 2 минуты на среднем огне).Наши орешки готовы! Охлажденные их можно склеить джемом, повидлом, кремом, или как у нас, вареной сгущенкой.
Внимание,
ЛАЙФХАК - начинку накладываем обратной стороной ложки. Так удобнее и быстрее! Этот волшебный десерт окунет вас в детство и подарит добрые яркие эмоции!
А какие у вас есть приборы из СССР и вашими вкусами детства делитесь в комментариях.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
00:59
добавлена сегодня в 08:07
Для очень занятых хозяек идея на обед - ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ в духовке!
Пробовали? Как вам такая идея?Ингредиенты:
фарш 300 гр. капуста 200 гр. лук 1 шт. морковь 1 - 2 шт. чеснок 1 зубчикрис - 100 гр. яйцо 1 шт. петрушка Соль 1 ч.л. Специи по вкусу Соус: вода 300 мл., сметана 2-3 ст.л, кетчуп 2 ст.л., соль и перец по вкусу Приготовление:
Капусту, морковь, лук, чеснок измельчаем в блендере, смешиваем это с фаршем, добавляем отварной до полуготовности рис, петрушку, соль, специи, яйцо и все хорошо перемешиваем.Формируем голубцы и выкладываем в форму с растительным маслом.Делаем заливку из кипяченой воды, добавляем сметану, кечуп, перец, соль. Вливаем смесь.Отправляем в духовку при 180 градусах на 40 - 45 минут.Голубцы готовы!
Подаем с вашим любимым гарниром.
Питайтесь правильно и полезно, ваша Тома Готовитдома
#рецепты #еда #голубцы #готовимдома #новости #фудблог #кулинария #cooking
01:00
добавлена вчера в 20:31
Сегодня готовлю этот пирожок и решила напомнить вам! Делюсь любимым рецептом!
ЯБЛОЧНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ!А с чем вы любите заливные пироги? Делитесь в комментариях?
Ингредиенты:
Яйцо 3 шт.
Мука 140 гр.Сахар 100 гр.Яблоки 2 -3 шт. Масло сливочное для смазывания.Разрыхлитель 1 ч. л.Соль 1 щепоткаВанилин 1 гр. Приготовление:
В глубокую миску разбейте яйца, всыпьте к ним сахар и щепотку соли. Взбейте миксером (минут 5).В муку добавьте разрыхлитель и ванилин, просейте в яичную смесь. Яблоки нарежьте тонкими дольками. Выложите их в форму. Влейте смесь.
Выпекайте в духовке 30 минут при 180 градусах. Готовность проверяйте зубочисткой. Зовите к столу любимых и угощайте вкусной шарлоткой
Ваша Тома Готовитдома
01:17
добавлена 15 апреля в 08:10
Один из моих любимых завтраков! Без вреда для фигуры!
Нежный творожный десерт! Как вам такая идея?Ингредиенты:
Творог 100 гр.
Натуральный йогурт 2 ст.л.
Банан 1 шт.
Мёд 2 ч.л.
Кешью и мандарин для подачи
Приготовление:
Банан нарезаем кружочками.В стакане соединяем творог, йогурт, банан и мёд. Взбиваем погружным блендером до однородной массы.Перекладываем в тарелочку. Подаём украшая измельчённым кешью и дольками мандарина.
Также можно подать с любыми ягодами или посыпать тёртым шоколадом.Такой творожный десерт точно придётся вам по вкусу и зарядит хорошим настроением и бодростью на весь день!Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома!
#творог #десерт #рецепт #кулинария
01:04
добавлена 15 апреля в 04:45
04:48
добавлена 14 апреля в 20:49
Морковный кекс «ТРИ СТАКАНА».
Готовите такие кексы, как вам идея? Делитесь в комментариях.Ингредиенты:
Овсянка 1 стакан (овсяная мука)
Морковь 1 стакан
Кефир 1 стакан
Яйцо 1 - 2 шт.
Мёд 3 ст.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Приготовление:
Если нет овсяной муки, измельчаем овсяные хлопья.Морковь натираем на мелкой тёрке.Смешиваем в миске овсяную муку, морковь, кефир, разрыхлитель, мёд и яйца.Перемешиваем и выкладываем в силиконовую форму.Выпекаем в духовке 40 - 45 минут при 180 градусах.Даём остыть, посыпаем сахарной пудрой.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:04
добавлена 14 апреля в 15:44
Рыба "по - французски" в духовке. Идея на ужин!
Всем известно блюдо "мясо по - французски". А вы пробовали на основе этого блюда приготовить рыбу?
Филе рыбы более лёгкое и отлично сочетается с помидорами и сыром.
Ингредиенты:Филе рыбы более лёгкое и отлично сочетается с помидорами и сыром.
Филе Пангасиуса 450 гр.
Лук 0,5 шт.
Помидоры 2 шт.
Твёрдый сыр 100 гр.
Натуральный йогурт 50 гр. (можно заменить на сметану или майонез)
Соль, специи для рыбы по вкусу
Приготовление:
Филе рыбы нарезаем на порционные кусочки.Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем филе.Лук режем мелко, смешиваем с йогуртом и специями. Смазываем этим соусом каждый кусочек рыбы.Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем сверху.Посыпаем сыром, натёртым на крупной тёрке.Отправляем в духовку на 25 - 30 минут, при 180 градусах.Это блюдо можно приготовить для сытного ужина или подать, в качестве горячего, на праздничный стол.
Можно разнообразить грибами или картофелем.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:32
добавлена 13 апреля в 12:33
Паста в сливочном соусе, от которой все будут в восторге! Идея на обед!
А вы готовите пасту?Пишите в комментариях.
Ингредиенты:
Спагетти 250 гр. Томаты Черри 10-15 шт. Сливки 250 мл. Сыр 100 гр. Соль, сахар, чеснок - по 1 ч.л. Кинза Сливочное и растительное масло для жарки Приготовление проще простого:
нарезаем томаты пополам обжариваем на сливочном и растительном масле томаты всыпаем соль, сахар, чеснок, немного тушим убавляем огонь, вливаем сливки 20 % всыпаем сыр натертый на мелкой тёрке всыпаем кинзу отвариваем спагетти 2/3 времени указанного на упаковке добавляем спагетти в соус и перемешиваем ТОМАтно - сливочная паста готова
Безумно вкусная и простая!
Сохраняйте рецепт и готовьте в удовольствие!
Bon Appétit, ваша Тома Готовитдома
00:58
добавлена 12 апреля в 18:52
ПП - хлеб домашний.
А вы готовите хлеб дома? Делитесь в комментариях.Ингредиенты:
Творог зернистый 5 % 180 гр.
Кефир 200 мл.
Мука 400 гр.
Яйцо 1 шт.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Сода 1 ч.л.
Семя тыквы
Приготовление:
В кефир добавляем соду и оставляем на 5 минут.В миске смешиваем творог, яйцо, сахар, соль и кефир с содой.Порционно всыпаем просеянную муку.Замещиваем тесто и формируем хлеб.Выкладываем на силиконовый коврик на разнос, делаем надрезы. Посыпаем сверху тыквенными семечками.Отправляем в духовку на 10 минут при 200 градусах, затем ещё 30 - 40 минут при 180 градусах. Готовый хлеб достаём и накрываем полотенцем, даём ему немного остыть и «отдохнуть».
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:47
добавлена 12 апреля в 14:43
Когда хочется чего-то легкого! Салат из двух ингредиентов!
А ещё, для разнообразия поэкспериментируйте с нарезкой ингредиентов. Например, нарежьте всё соломкой.Ингредиенты:
Крабовые палочки 8 - 10 шт.
Огурцы 1 - 2 шт.
Заправка:
натуральный йогурт 2 ст.л.
горчица 1 ч.л.
оливковое масло 1 ч.л.
кунжут
Нестандартная нарезка и оригинальная заправка разнообразят ваше повседневное меню. А благодаря легким ингредиентам такой салат можно даже тем, кто на ПП или диете!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:00
добавлена 12 апреля в 09:16
Космических выходных и улётного настроения, дорогие!
НАДОЕЛА ЯИЧНИЦА на завтрак?А как вам такая сытная идея?
Ингредиенты:
Яйца
Соль
Перец
Сосиски
Соус
Кунжут
Укроп
(Халуми/сулугуни)
Наверняка у большинства из вас в холодильнике найдется три яйца, а привычная яичница на завтрак надоеда.
Тогда разбиваем три яйца, добавляем соль, перец. Все хорошо перемешиваем. Часть смеси вливаем на разогретую сковородку, как только наша яичница схватилась снизу, кладем на край сосиску и аккуратно сворачиваем. Далее вливаем оставшуюся смесь и когда она схватится формируем рулетик и оставляем под крышкой на пару минут. Подаем наш ячный рулетик со сладким соусом чили и немного горчичного соуса. Посыпаем укропом и кунжутом.Вместо сосиски можно добавить ветчину или сыр, например, халуми и сулугуни.
Яичный рулет из доступных продуктов прост в приготовлении. Такой необычный легкий завтрак послужит хорошим началом самого удачного дня!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#утро #завтрак #позитив #рецепт #кулинария #вкусно
00:59
добавлена 11 апреля в 11:24
04:16
добавлена 10 апреля в 15:26
Идея на ужин - салат "Нежность".
Можно им заменить гарнир!Готовите такие легкие салаты?
Всего 4 ингредиента, а столько вкуса и удовольствия!
Ингредиенты:
Фасоль белая 200 гр.
Яйца 2 - 3 шт.
Огурец 1 шт.
Пекинская капуста 3- 4 листа
Натуральный йогурт 3 ст.л.
Соль по вкусу
Приготовление:
- Нарезаем кубиком яйца и огурец.
- Измельчаем пекинскую капусту.
- В миске смешиваем все ингредиенты, заправляем натуральным йогуртом и солью.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома!
01:02
добавлена 10 апреля в 09:34
Яйцо - Кокот. Идея на завтрак или обед!
Пробовали такое блюдо? Делитесь в комментариях.Ингредиенты:
• Грибы - 250 гр.
• Яйцо — 2 шт.
• Сливки (20%) - 25 мл. (можно заменить сметаной)
• Лук репчатый - 0,5 шт.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Сыр твердый — 2 ст. л.
• Паприка сладкая — 1 ч. л.
• Соль (по вкусу)
Приготовление:
Грибы обжариваем с луком. Остужаем и измельчаем до однородной массы в блендере. Добавляем сливки, соль и паприку. Перемешиваем. Перекладываем в кокотницы, делаем углубление и вливаем яйцо, стараясь не повредить желток. Посыпаем немного сыром.Отправляем в духовку при 200 градусах на 10 - 15 минут.Подаём горячим прямо в порционных формочках.
Подходит для завтрака или необычной горячей закуски.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:40
загрузка
Показать ещёЛевая колонка