Очень вкусный грузинский салат

Ингредиенты:
Лук 1 шт
Шампиньоны 400гр
Морковь 2 шт
Раст. Масло
Маринованные огурцы
Фасоль 1 банка
Сушеный чеснок
Соль
Хмели Сунели

Сметанное печенье с начинкой.

Ингредиенты:
Яйцо 1 шт.
Сахар 70 гр.
Ванилин на кончике ножа
Соль щепотка
Сметана 150 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Мука 300 гр.
Молотый грецкий орех.

Ореховые булочки как пух

Ингредиенты:
Молоко 300 мл
Дрожжи «Золотой Слон» 10 грамм
Сахар 60 грамм
Яйцо 2 шт
Мука 600 грамм +-
Ванильный Сахар 1 ч ложки
Растительное масло 100 грамм
Сливочное масло 50 грамм
Для начинки:
Грецкий орех - 200 грамм
Сахар 100 грамм
Белок 1 шт
Желток для смазывания
Мед для смазывания
Приготовление:
1. К теплому молоку добавляем остальные ингредиенты , перемешиваем , просеиваем муку, замешиваем тесто , когда тесто соберется в единый комок, добавляем мягкое сливочное масло и замешиваем гладкое тесто минуты 7. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в теплое место до подъема .
2. Для начинки смешиваем измельченные орехи, сахар и белок, подошедшее тесто раскатываем в

Яблочные колечки в тесте

Ингредиенты:
яблоко - 2-3 шт.
кефир - 180 мл.
мука - 100 гр.
сахар - 20 гр.
соль - щеп.
разрыхлитель - 1/2 чл.
мука - для обвалки
Приготовление:
Яблоки очистить от кожуры, нарезать колечками и вырезать сердцевину. Для теста кефир смешать с сахаром и солью, всыпать муку с разрыхлителем, перемешать до однородности. Яблочное колечко обвалять в муке, полностью обмакнуть в кляр. Жарить на масле на хорошо прогретой сковороде на среднем огне с 2-х сторон до золотистого цвета. При подаче посыпать сахарной пудрой.
Яблочные колечки в тесте - 975880137746

Творожные булочки»(рогалики)

Ингредиенты:
творог 5% 200 гр
сливочное масло 80 гр
сахар 50 гр
ванильный сахар по вкусу
желток 1 шт + 1 для смазывания
мука 160 гр (+-)
разрыхлитель 1 ч л
Выпекать в разогретой до 180’С духовке 15 минут. Регулируйте по вашей духовке. Всем приятного чаепития!

Лодочки- ленивые пирожочки

Ингредиенты:
-500 гр. дрожжевого слоеного теста
-яйцо для смазывания
Начинка:
-250 гр. куриного филе
-250 гр. шампиньонов
-1 луковица
-масло для обжаривания
-соль, паприка
Заливка:
-1 яйцо
-1 ст. л. сметаны
-60 гр. сыра
-соль по вкусу
Приготовление:
Слоеное дрожжевое тесто, слегка припыляя мукой немного раскатываем и нарезаем на квадратики. Края смазываем яйцом и формируем лодочки, с двух сторон с каждой стороны хорошенько защипывая, я это делаю вилкой.
Для начинки обжариваем на масле лук до золотистости, после добавляем нарезанные шампиньоны, обжариваем, как сойдет лишняя влага, добавляем куриное филе, специи и обжариваем до готовности. Даем немного остыть начи

Самые вкусные творожные вафли

Ингредиенты:
180 гр. творога
2 яйца
2 ст. л. сахара
пакетик ванильного сахара
20 гр. сливочного масла
1 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. с горкой муки
Приготовление:
Соединяем творог, яйца, сахар, ванильный сахар и растопленное масло, перебиваем до однородности. Затем добавляем разрыхлитель и муку, перемешиваем. Жарим вафли до готовности, выкладывая по одной столовой ложке с горкой теста.
Приятного аппетита!

Сэндвич с тунцом

Ингредиенты:
тостовый хлебушек
твор. сыр
лист салата
тунец консервир.
помидор
лук
кунжут
Приготовление:
Хлеб подсушить и смазать твор сыром. Выложить лист салата, на него тунец, сверху помидорку, лучок и присыпать кунжутом. Накрыть ещё одним листом салата и закрыть вторым куском тостового хлебушка.

Очень вкусный пирог, попробуйте приготовить

Ингредиенты для теста:
Творог-180 гр
Сахар -80 гр
Сливочное масло-100 гр
Яйца -2 шт
Мука -180 гр + разрыхлитель 10 гр
Ваниль и щепотка соли
Для творожного слоя:
Мягкий творог 350 гр или можно заменить на сметану
Яйца -2 шт
Крахмал -1ст.л с горкой
Сахар -3ст.л , ваниль
Ягодная начинка:
Любые ягоды
Сахар по вкусу
Крахмал 1ч.л чтобы ягоды сильно не выделили сок
Штрейзельная крошка:
Сахар -50 гр.
Мука -50 гр.
Сливочное масло -40 гр.
Ванилин – щепотка

Пирог с капустой

Тесто:
Кефир 150 г
Яйцо 1 шт
Мука 300 гр
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Соль 0,5 ч.л
Растительное масло 50 гр
Начинка:
Капуста 650 гр
Луковица 1 шт
Соль, перец по вкусу
Яйцо 1шт
Небольшая морковка 1 шт

Котлета «по-киевски» в белорусском исполнении.

Ингредиенты
1 кг. куриных ножек
0.5 кг. картофеля
150 гр. сыра
2 яйца
Панировочные сухари
Одну тонну масла подсолнечного

Слоенная, хрустящая самса

Вода 370 грамм
Мука 650 грамм +-
Соль 1 ч л
Растительное масло 20 грамм
Для смазывания теста :
Сливочное масло 300 грамм
Для начинки:
Лук 7-8 шт больших
Соль
Фарш 600 грамм

Не любишь печень?

Да ты просто не умеешь её вкусно готовить.
⠀
Вам понадобится:
печень куриная 500 г
лук 1 шт
яблоко 1-2 шт
соль, перец
прованские травы 1 ч.л
сливочное масло 20 г

Печенье «Розочки»

творог - 250 грамм
соль поваренная- щепотка
сахар - 120 грамм
желток от куриного яйца- 2 штуки
сливочное масло - 100 гр
мука - 280 гр
разрыхлитель - 1 ч.ложка
Приготовление:
Выпекаем при 180 градусах 25 минут всего.

Творожные пышки

Творог 500гр.
Яйца 3шт.
Сахар 100гр.
Сода пол чай.лож;
Соль щепотка;
Ванилин
Мука 400гр
Приготовление:
К творогу добавляем сахар, яйца и муку смешанную с содой и ванилином. Замешиваем мягкое тесто и убираем отдохнуть. Затем раскатываем толщиной примерно пол сантиметра и вырезаем любые формы.
Далее обжариваем наши пышечки на растительном масле, они сразу начинают вздуваться и превращаются в шарики, переворачиваем, чтобы они не лопнули.

Блинная закуска

Закуска Очень классно смотрится на праздничном столе ,обязательно готовьте! Сочетание блина,творожного сыра и икорки,ну вкуснотища,вместо икры можно положить рыбку красную!